第一百五十六章 校花的袖珍妹妹(一百五十五)
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種,耐寒性比較差,做菜吃的時候基本都不用削皮。
最家常的做法,一般是切絲後炒肉,或者切成滾刀大塊燒肉等。
“老闆,這個土耳瓜全身都是刺,怎麼下嘴啊?”尤大有覺得還是掐龍鬚菜靠譜,結的這是啥瓜啊?最多也就能當個種子用。
一群人看著渾身都是毛刺的土耳瓜,束手無策。
“來來來!”尤語乾脆拿了一把菜刀,現場削皮作業,就還挺扎手的。
記憶裡原身對這個瓜很無愛,甚至是很討厭吃。
皮倒是不算厚,裡面的瓜肉切起來很是脆生生。
要是沒有渾身的刺,少不得有人拿它當成了一種水果——番石榴。
不過,土耳瓜的個頭要大得多,一個能有一斤多重。
一個土耳瓜切成了很多片,讓大家試試生吃的滋味。
“瓜肉緊實脆嫩,和秤砣梨(一種川省本地的土梨)一樣甜,還有西葫蘆的清香味兒。”姜文美嚐鮮第一人,啥都敢來一口。
“完全不難吃啊,是個能當水果吃的瓜!”尤大有吃了一塊又要了一塊,感覺還挺解膩,清清爽爽來上一口,嚼得噴噴香。
“用點椒油和醋隨便涼拌一哈,當個開胃菜合安逸得很!”成小剛對這個瓜評價甚高,除了涼拌,嘴上還又蹦出了一系列的菜譜來。
饞死個人!
尤語嚼吧嚼吧,身體只自有它的反饋,脆甜是脆甜,嘴裡裡總覺得味道怪怪的。
她和她都不好這一口!
不過,這也不影響大夥給帶刺土耳瓜打出了高分,一致認為,比不帶刺的好吃很多。
還覺得,這個品種不僅能賣龍鬚菜,也能賣瓜。
大棚地裡都搭上了架子,一根藤最少的都結了五六十個瓜,尤語讓成小剛看著做菜,吃不完的就等它足夠老去後,再用來做種。
五畝地的種瓜也不少,已經被尤大有這些生產組的員工早早就預定了下來。
尤語也沒想著靠她家五畝土耳瓜大量育種,反正龍鬚菜怎麼都好賣,她就起了一個啟示的作用。
明年,江縣有多少人種龍鬚菜不得而知。
經過6個月的試驗,畝產最少有6000斤龍鬚菜,其經濟效益確實可觀。
說到經濟效益,她家的三種奧運蔬菜裡,塔多蘭彩椒和秋葵都已經開花坐果十來天了。
拔出沙地裡的菊苣肉質根來看,已經長到了中號胡蘿蔔粗細。
在原計劃的基礎上擴充了一倍大的冷庫,已經安裝完畢。
只要等到一個月後,整個園區三通一平(通電、通水、通路和地面平整),這些肉質根就能收穫了。
想要獲得“娃娃菜”,還要等肉質根在冷庫休眠一到兩個月,休眠結束解凍後才能軟化培育......
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