第四十章 校花的袖珍妹妹(三十七)
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尤奶奶做做看。
挑了二十來個青番茄,切成薄片。
蔥薑蒜爆香後,和青紅辣椒一起爆炒,起鍋前淋了點鍋邊香醋,調了點鹽味。
大清早就這麼一大盆獨門菜,真是簡單又實惠。
炒熟後的青番茄,看起來顏色青黃青黃的,賣相只能說是一般般。
連尤語都不敢確定,這菜算不算是黑暗料理了。
幾人看著她,她是硬著頭皮舀了一勺到碗裡。
聞起來有一股淡淡的,新鮮清冽的青草味道。
吃到嘴裡,口感既脆且爽(裡面的瓤還沒開始翻沙),味道卻是又酸又辣。
明明沒有放糖,酸辣完的後勁兒裡又帶著一些清甜。
“好吃!你們快跟上!”嘴裡的飯還沒完全吞下去,尤語揮著手邀請大夥一起吃。
看她吃得香,眾人早就飢腸轆轆了,有樣學樣。
一口青番茄,配一大口米飯,滋味真是,好得不得了!
除了舌尖有泡的老爺子,三大一小吃得額頭都冒了一層細密的汗珠。
滿滿一大盆青番茄被吃了一個精光,連湯汁都沒放過。
“嗝......”又是吃得舒服,吃得發撐的一餐!
胖胖揉著圓鼓鼓的小肚皮,一頓飯就從蔫吧狀滿血復活了。
“尤奶奶,您的手藝不比我們賓館的大廚差!沒想到,青番茄都這麼好吃。”吃完早飯還在啃紅番茄解辣的姜主管,又是一頓彩虹屁。
老太太本來心痛到麻木的心情,吃完飯後也陰轉多雲:
“我還說把內些青番茄拿來餵雞呢,內麼清炒來吃,味道還挺巴適滴。”
“奶奶,青番茄我也收啊!”姜主管忙表態,青番茄比熟透了的更耐放,這些都不夠她們賓館賣一個星期的。
聽到她說青番茄都能賣錢,連老爺子的神情都舒緩了不少。
水稻肯定欠收了,風調雨順時,一畝田的穀子也賣不到一千多塊錢。
番茄可是他家眼下最來錢的農作物了。
一千一百八十七斤番茄,裝了二十來筐,基本都是從地上和水裡撿起來的。
尤語也沒坑人,青的紅的,統統一口價,兩塊錢一斤。
皆大歡喜!
江縣賓館繼【金玉良言】番茄烏魚後,又推出新選單【青雲直上】青椒炒番茄。
吃過的食客們都說好!
除了炒青椒,還可以炒肉片,炒雞蛋、炒土豆等等......
暴雨後陰沉了一天,又開始大太陽,趁著天氣好,尤爺爺也讓人幫忙把水稻收割了。
四畝多田,經歷了暴雨的洗禮後,收穫幹水稻5000斤。
市場價能賣4000塊,除掉種子、化肥、農藥和插秧與收割的人工成本,還剩3400塊錢。
尤爺爺:餓過肚子的人,輕易不賣糧!
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