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場規模必然被限制，只能說有得必有失。
老玻璃廠的屋頂，迅速被華人勞工拆掉，只剩下四面空蕩蕩的外牆，窗戶也要換新的，以前窗戶太多，其中一些現在被工匠用磚頭堵起來，隔出大約一千五百平米的空間作為倉庫，要不然還得去其他地方租。
對於資金嚴重不足的韓煜老闆來說，能多省一點都是好的，花錢比他想象中多，能支撐到趣購超級市場開業那一天都算是謝天謝地，今天得知工錢能夠賒到年底再給，材料供應商為了得到這筆生意，也願意暫時賒賬到年底，算是個很好的訊息，這樣一來手裡的錢差不多就足夠了。
華人工匠辦事效率很高，工作態度也認真，加班什麼的只要多給錢，沒人會不願意，這個年代人們只愁找不到工作機會，哪裡還會挑三揀四。
韓煜老闆瞧見工人們大熱天的還在清理雜物，特意讓人煮了幾大鍋綠豆湯，此刻招呼工匠們暫時休息，讓他們喝點湯水再繼續。
他家祖先是被“賣豬仔”送到美國，他爺爺生前也曾在工地幹活，最後導致落下了一身病痛，所以知道愛惜工匠們的身體。
許多年輕人不懂“賣豬仔”的含義，這裡的“豬”不是指真正的豬，而是人！
絕大多數以華人為主，當初被拐來美洲大陸充當苦工的，不止是黑人，現如今許多華人的祖先，也是被拐賣過來，類似的交易過程，就被人稱之為“賣豬仔”。
當年鴉片戰爭後，西方侵略者在華夏東南沿海地區大肆拐、擄華工前往南洋、美洲等地轉賣，其中契約工賣身多年，不被當成人看待，如同機器一樣幹著最重最累的活。
歷史書上只會教人們關於工業革命的知識，卻不會描寫關於缺乏勞動力，將華人當作牲口販賣的歷史，人命如同草芥，錢上都沾著血。
另外還有賒單工，也就是出國船費由招工者先墊付，欠賬的人在國外必須受僱主控制，直至還清債務及利息，許多人別說在這異國他鄉賺錢過上好日子，甚至到死都沒還清高昂債務，最後居然還要讓孩子或者妻子繼續還。
那時候交通不便，從華夏來到美洲各地大約需要三到五個月的航程，華工被囚禁在船艙裡，生活條件極端惡劣，死亡率高達一半左右，因此當年這種船也被稱之為“浮動地獄”。
來到美洲後，華工依舊過著非人生活，死亡率超過一半，可以說那時候美國的鐵路下面，都鋪著華人的屍骨。
韓煜老闆的祖先更慘，被人綁架後直接裝在木箱裡送來，中途差點死掉，臨死都對故鄉念念不忘，最後哭著離開人世。
說起生活在美國的老華人，唐人街裡家家都有點心酸往事……
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