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先前跟蘇木之間沒有交集,詹姆斯·卡梅隆得到自己想要的答案後,告訴說自己會想想劇情,沒有繼續打擾蘇木的假期。

法國菜不太符合蘇木口味,美國菜也一樣,吃米飯一頓能吃兩大碗,然而牛排就這麼點大,吃完還是覺得餓,又特意吩咐服務員多上些水果,用來墊墊肚子。

知道自己老闆已經換成蘇木的訊息,這種時候千萬得小心才行,說不定因為個小失誤就被新老闆辭退了,那才真是冤枉。

就當自己是客人,該給的小費還是要給。

蘇木一直覺得給小費這種習俗挺流氓,既然某些服務的價格已經那麼貴,為什麼還要將原本應該由餐廳來承擔的員工費用,包含在顧客的消費當中?

小費(tips)一詞的來源,可以從它的四個字母來拆解認識,在十七世紀的世紀英格蘭地區,餐桌上常放著一隻碗,碗上寫著”to-insure-prompt-service(保證服務迅速)”,一些消費者往往會給侍者付些額外的費用,以獲得更加優質的服務。

某些前往美國的歐洲殖民者,將這種習俗帶回了美國,經歷數百年的演變成今天的小費模式,歐洲又反過頭來向美國學習,說到底還是這些服務者們希望賺取更多錢,老闆們也希望節約開支。

這貌似並沒有什麼,然而換個角度去想,難道去他們那裡消費,獲得優質服務難道不是應該的?為什麼多付錢才能取得更好的服務?

法國一些餐廳,直接將小費涵蓋在客戶賬單中,在應該支付金額的基礎上多加百分之十到百分之十五,會特別標註不需要再另外支付小費,無形之間推高消費成本,最終獲利的是服務者還有餐廳老闆。

假如某位消費者沒給小費,他們會給予鄙視,又或者直接當面追問“是不是有哪裡服務不夠好”,言外之意就是在要小費了,如果消費者挑不出毛病,便會被別人認為是吝嗇,怎麼看都像是在“綁架”。

這條潛規則存在好久了,別以為西方人就不愛面子,對於歐美國家居民,尤其是上層社會的富人們而言,讓他們丟臉比殺了他們還難受,給小費的風俗還將繼續維持下去。

蘇木只是心裡想想抱怨幾句罷了,他不在意那點小錢,也沒有砸了那麼多人飯碗的打算,那樣幹純粹是吃力不討好,要知道一位服務員,將近百分之七十的收入都是透過小費賺來,如果誰覺得有不合理收費,大可以直接不去他們那消費。

餐費會計算到房費裡,光是小費就給一百美元,晚上週圍美景被夜幕籠罩了,他提議說:“開車到市區逛一圈?距離睡覺時間還早,我們總不能回房間看那些無聊的法國電視劇。”

莉莉還沒說話,他們的兒子蘇霖先表態說想去,父子倆都有這個想法,她自然不會掃興,點頭同意一起,就開那輛嶄新的防彈版賓士g55,蘇木親自開車,前後都有保鏢跟隨。

路上。

蘇木突然想到件事,詢問說:“你的酒莊最近生意怎麼樣?酒窖裡還有酒吧,我可以透過楓葉網幫你出售一部分,不用謝我。”

前些年莉莉祖父去世,她從他手上繼承了法國五大酒莊之一的奧比昂酒莊,如今價值六七千萬美元,回答說:“感謝你的好意,可惜它的產量太少了,每年出貨都會迅速賣光,尤其是品質比較好的年份,價格還能賣高些,又不是拉菲集團,哪還有存貨讓你幫我賣掉。”

提到同為法國五大酒莊之一的拉菲,這家公司就像是酩悅·軒尼詩-路易·威登集團,高階品牌的品質很高,可也在生產中低端產品。

有時候人們會買到價值二三十美元的“拉菲紅酒”,別懷疑,很可能就是拉菲集團的酒,但是跟著名拉菲酒莊沒關係,這在一定程度上拉低了拉菲紅酒的品牌形象,但卻讓它更加親民,

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