第37章 提純食鹽

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十常侍們倒也沒有費太多事，很快選出來一個代表他們去往河間的人，就是畢嵐。其他人要麼不願意離開洛陽，要麼家財太多走不了，或者還有張讓趙忠這種在劉辯蔡邕等人面前討不了好。只有畢嵐，之前的事情參與較少，頂多參加了個黨錮之禍，還有對宮內工具改造這一手藝在，應該能得到天子青睞。

於是，趁著袁紹等人還沒反應過來，畢嵐和任紅昌帶著繡衣使者們繞道虎牢關，儘快向河間國進發了。

此時在渤海國，也有一件事情到了關鍵的時刻。

在高城縣一處平坦的空地上，有一個大坑，裡面是海水曬乾之後得到的結晶粗鹽。高城縣臨近大海，挖坑引來海水曬制海鹽也是常有的事。只不過，讓圍觀眾人奇怪的是，蔡璟還讓人準備了許多石灰石和炭火，讓人在幾天裡煅燒出了許多石灰。這石灰是要做什麼？眾人一頭霧水。

只見蔡璟指揮著人手將坑中的海鹽結晶收集起來，運回縣衙送到乾淨的池子裡，加淡水又融化了。又將鍛燒出的石灰慢慢加水調和，成了乳汁一樣的懸濁液，直到無法繼續溶解為止。此時已經可以稱為“飽和石灰水”。

劉協實在看不懂，畢竟戳戳旁邊的劉辯和曹操，問道：“大哥，孟德師兄，二哥這到底是在做什麼？好不容易曬出來的鹽，怎麼又融化了呢？”

劉辯和曹操自然也是不知道的。他們也只能瞪眼乾看著，無法解答。

蔡璟估算了一下鹽水的石灰乳的比例，應該差不多。不過他先取了一小點，準備今日就做出成果先給在場的人們開開眼嚐嚐鮮。剩下的，就等一段時間後即可收穫成品。

沒錯，蔡璟現在在做的，就是提純粗鹽變成精鹽。可別小看這件事的意義，往大了說，食鹽乃是國之重器，戰略意義巨大，關乎國計民生；往小了說，蔡璟做菜總覺得差點口味，為了滿足自己的口腹之慾……啊，是關心民眾生活的想法，蔡璟決定好好回憶一下提純的方法，準備造出精鹽這個大殺器。

蔡璟將準備好的小份飽和石灰乳慢慢倒進適量的粗鹽水溶液裡，不一會兒出現了一些雜質沉澱下來。全都倒完後，蔡璟過濾了一下，又向剩餘的溶液裡用葦管吹了幾口氣。不一會兒，剩下的溶液裡又出現了一些雜質沉澱。眾人看著蔡璟這一連串操作，只覺得他好有耐心。換做他們，怕是早就不想動了。

最後蔡璟將過濾好的溶液放到準備好的鍋灶上煮開，直至水分全部蒸發。停火，蔡璟上前，看著鍋內的產物，興奮地喊道：“成功啦！我成功啦！”眾人忙圍上前觀看，只見鍋內剩下的東西潔白非常，看起來就像雪似的，似乎還反射著光輝。

聯想起這一系列從一開始的過程和原料，劉協問道：“二哥。你這做出的是鹽？”

“鹽？”眾人心裡一驚。這是鹽嗎？他們印象裡的鹽，就好像一開始曬出的海鹽那樣，顆粒非常大，也沒有這麼好看，吃起來還總有種苦澀味。只不過眾人沒有選擇，畢竟人不吃鹽可不行。但是，你說這潔白如雪非常精緻的小顆粒是鹽？眾人都一臉難以置信的表情。

“是的！等一下，我讓你們嘗一嘗這味道，你們就知道這鹽有多好了。”蔡璟信心滿滿，細鹽碾壓粗鹽，那是毫無疑問的。接著，他就準備去做個菜大顯身手了，他打算用之前的粗鹽和現在的細鹽做同樣的菜，讓人感受一下不同。

蔡璟興致盎然地去做菜了，剩下劉辯劉協曹操等人連忙拉著國淵問這是什麼玩意兒。怎麼就這麼幾天蔡璟又研究出來新鮮東西了。

國淵也被問得一臉懵。大概七天前，蔡璟帶著一堆東西，浩浩蕩蕩地跑到渤海國來，先去拜訪了自己和鄭玄。老師和自己還感嘆蔡伯喈家學優秀呢，第二天這位最年輕的太中大夫就不見了，一打聽才知道人家跑海邊來研究了。國淵有些無語，不過