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房俊衝晉陽公主眨眨眼,感謝這位鍾靈毓秀的小公主為他解圍,否則三人在座,唯有他自己沙雕一樣站著,還得聽著皇帝的冷嘲熱諷,多尷尬呀?
這些年沒白疼,果然還是跟姐夫貼心啊……
收到房俊的眼神,晉陽公主微微抿唇,羞赧一笑,心裡很是開心。
一直以來,都是這位姐夫寵著自己,幾乎要天上的星星都能去給摘下來,現在能夠稍稍回報一下,又是得意又是欣喜。
祿東贊沒注意這兩人的互動,李二陛下卻是將他們之間眉來眼去看得清清楚楚,頓時便一陣心塞……
都說女兒外向,誠不我欺哉!
冷哼一聲,衝房俊道:“去看看你家廚子何以這般磨蹭,某都來了許久,為何依舊不見酒菜?”
房俊無語,我成跑腿兒的了?
不過皇帝的話語自然不敢辯駁,正欲起身,卻見到自家的侍女已然端著熱氣騰騰的火鍋,以及各式配菜,自門口魚貫而入。
房俊自然又坐了回去,不去看皇帝不爽的臉……
一張檀木方桌擺在堂中,黃銅火鍋放在桌子正中,一個侍女用火鉗將早已生好的炭火夾起,放入火鍋底部,另一個侍女則提著銅壺,將壺裡的高湯倒入火鍋中。
桌子上擺滿了精緻的盤子,稍微凍了一下之後切得一卷一卷整齊碼在盤子裡的羊羔肉,薄如蟬翼的魚膾,青翠欲滴的各式菜蔬,洗的乾淨的山菇、山藥、猴頭……
俏麗的侍女跪坐一旁,待到湯水沸騰,便用筷子將各式菜餚下入鍋中,稍稍滾了幾滾,便撈出來放入各人面前的碟子裡。
夾著菜餚蘸了蘸醬料,放入口中咀嚼,羊肉的嫩香,順滑的山菇,美味的猴頭,以及精美的魚膾,令幾人胃口大開,不僅李二陛下毫無帝王威儀放懷吃喝,就連晉陽公主也用筷子挑了幾塊魚膾,吃得很開心。
不過縱然頭一次這般食用魚膾,覺得味道還算不錯,晉陽公主也提議道:“混入了羊肉的味道,這魚膾未免不如生吃來的鮮美。”
魚膾這種東西,自古以來就是華夏美食家們極為推崇之物,進入漢魏以後,食膾之風日益盛行。東漢辛延年在《羽林郎》裡說,“就我求珍餚,金魚鱠鯉魚。”等到了隋唐兩朝,這股風潮達到頂點,以其鮮美之味道,婦孺皆知,風靡天下。
只是為了保證魚膾的鮮美,素來都是生吃,似房俊這般將其用滾熱沸騰的湯水燙熟了之後再食用,卻是絕無僅有……
李二陛下抬手接過侍女遞來的一尊酒,喝了一口,諷刺道:“兕子莫要追究,此人只是看似精緻,食不厭精膾不厭細,實則不過是附庸風雅而已,素來最擅長焚琴煮鶴大煞風景之事,能指望他品味生魚膾之美味?呵呵。”
這位皇帝今日似乎心情不順,處處敲打……
房俊也不去計較,而是正色叮囑晉陽公主道:“不管旁人如何,殿下切記,萬萬不可食用生魚膾。未熟的食物之中,多有寄生之蟲,以生魚膾最甚,雖則肉眼難見,但是食入腹中卻可導致肝脾受損,嚴重者甚至腹部積水、發熱昏迷,最終喪生。殿下身體本就孱弱,根基不固,免疫力低下,以後任何肉類都要烹煮熟了之後方能食用,平素飲水亦要燒開之後再喝。”
這年頭嶺南閩粵之地血吸蟲病肆虐,每年因此而死者不計其數,大多都是食用未煮熟的食物導致。
晉陽公主嚇得小臉兒發白,怯怯道:“兕子記下了。”
在她心目之中,房俊幾近於無所不能、不所不知,既然他說了食物要煮熟之後再吃,那以後就一定要煮熟了再吃,姐夫是絕對不會騙她的。
李二陛下對此不太相信,不過看到房俊信誓旦旦的模樣,不由得將信將疑,哼了一聲,不去管他。
反正這廝固然混賬
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