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絲……
看著,好像是雞腿菇呀。
現代雞腿菇已經實現了大規模人工栽培,許多菜市場、超市都能買到。
但如今是七十年代呀,天天喊著‘四個現代化’,其實生產力還非常落後的七十年代,食用菌栽培剛剛開始,遠沒有得到推廣的七十年代呀。
而且,野生菌的美味,遠不是栽培品能比的呀。
瞬間,小可就把水蜜桃和油杏拋到了腦後,像那貪花好色的昏君,只為眼前的蘑菇小妖精著迷——
菌菇火鍋、素炒菌菇什錦、菌菇山珍湯……
還有,還有最最鄉土最最美味的——小雞燉蘑菇!
她曾去過一次東北,品嚐過最正宗的小雞燉蘑菇,小雞是散養兩年的跑山雞,蘑菇是松林裡的野生蘑菇,燉好的小雞蘑菇裝在砂鍋裡端上桌,還咕咕咕冒油泡兒,那個香啊……嗷嗷嗷,垂涎三尺啊!
她收斂聯翩的思緒,彎腰在雜草落葉中尋找……嘿,還真有!
這一朵白生生小巧巧的,剛冒了個頭;那一朵已經長大了,鮮亮水靈、亭亭玉立;唉,這一朵老了,傘蓋邊緣變黑了……再過兩天,它就把自己融化成黑水,這也是它們學名‘鬼傘’的來源。
看到這朵黑色的,小可已經完全放下心來,這些就是雞腿菇沒錯了!
把幾顆蘑菇收起,小可叉腰大喊:“開張啦!”
有了第一顆,第二顆還遠嗎?
果然,她很快又找到了第二顆、第三、第四、第五顆……
而且,驚喜不止雞腿菇哦,還有肥嘟嘟肉乎乎的牛肝菌、皺巴巴醜嘰嘰的羊肚菌……一個個躲在草叢裡、灌木下、枯葉中,半遮半掩,欲語還休,格外動人。
小可來者不拒,全部摘下裝進自己的小籃子。
裝了半籃子,她決定暫時罷手,回家吃飯啦。
轉身往回走,小可的眼睛無意識瞟了下,然後看到一堆黑乎乎的東西,擠擠挨挨長在一根枯樹樁子上。
她連忙走過去,湊近了一看,哈,還有木耳?純種野生的!
新鮮的野生木耳不太好採,要費點力氣才能把它們從樹皮上撕下來,但又不能用太大力氣,否則會把木耳撕碎!
吭哧吭哧費了老大勁兒,小可才把木耳採乾淨,抬頭看看天,太陽到頭頂了。該回家啦!
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