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吃完飯,睡了兩個小時的午覺,林麥就去黑市買肉票,打算去國營菜場買肉類食材給他做頓營養餐。
值夜班消耗腦力和體力,必須得吃好點。
如果下午買肉,她是不會在黑市買的。
黑市的肉攤全都是露天營業,現在天氣又炎熱,豬肉曬到下午早就不新鮮了。
可國營菜場是在室內經營,雖然到了下午豬肉也不新鮮了,但是比黑市肉攤賣的豬肉還是要好很多。
第111章 一箱櫻桃
在票販子手上買肉票時,林麥一口氣買了三十斤肉票。
她的小吃店就在方卓然工作的醫院和醫科大學隔壁,以後要經常給他做一日三餐,這肉票就不能少。
買好票,林麥就直奔國營菜場,碰到年前那個曾賣她豬大骨和豬大腸的肉聯營業員。
林麥忽然靈機一動。
今天自己的滷煮明顯不夠賣,明天也未定能買到足夠的豬下水和豬肺做滷煮。
不如試著問問這個營業員,看他明天能不能弄到幾副豬下水和豬肺賣給她。
只要這些食材足夠,明天做出的滷煮就夠賣,隔壁想搶她的生意也就沒那麼容易了。
林麥割了一斤半後腿肉,小聲問那個營業員:「大哥,你能不能幫我弄三副豬大腸和豬小腸以及豬肺,我明天早上來拿貨。」
那個營業員瞥了她一眼:「先給錢。」
林麥知道他以前被熟人坑過,所以能接受他提出的要求。
「這個沒問題,不過我想知道你豬大腸豬小腸以及豬肺怎麼賣。」
那個營業員看著她道:「我認得你,你以前在我手上買過豬大腸,以前我是兩毛錢一斤賣給你的,現在還是老價錢,豬肺一塊錢一副。」
林麥一聽這價格幾乎不想要了。
「上次我在你這裡買豬大腸不瞭解價格,買貴了,這次你還這麼貴賣給我?
我在別人手上買一副豬下水只要一塊五,豬肺人家是免費送給我的。
你肯定不可能免費送我,但也不至於要一塊錢一副。」
豬下水賣不出去,因此也就不對外賣,肉聯都是便宜賣給內部職工的,一整副才只要一塊錢。
豬肺更沒人要,內部職工誰想要,象徵性地給兩毛錢就能拿走。
那個營業員見林麥上次在他手上買豬大腸上過當,這次還想宰她一刀,沒料到人家已經知道行情了。
他思考了片刻道:「一塊五一副豬下水,我賣不起,最低兩塊錢一副,豬肺就五毛錢一副吧。」
林麥見他做出了讓步,慢慢跟他談:「豬下水你就一塊五賣給我。
別說賣不起的話,人家賣得起你就應該賣得起,只是賺得少一些而已。
但是你這樣想啊,我以後天天在你手上拿貨,就相當於你有固定收入,你考慮一下。」
如果天天在自己手上拿貨,每天都要三副豬下水和豬肺,自己每天都能賺這個黑姑娘差不多兩塊錢。
一個月下來有六十塊錢,比自己的工資還高,那還考慮個啥,趕緊答應唄。
「如果你真的能保證天天來拿貨,而且拿三副以上的豬下水和豬肺,我可以這個價給你。」
林麥笑笑:「你這樣信不過我?那我先交五塊錢的押金。
要是哪天早上我沒拿貨,又沒提前通知你,這個押金沒收,你看怎樣?」
既然有押金做擔保就不怕了,那個營業員爽快地答應了。
林麥當場掏出五塊錢給了那個營業員,那個營業員也寫了收據給了她。
早上齊大爺送小蔥時,還送了香菜和香芹,林麥打算回去後用這兩種青菜加豬肉包餃子。
還沒走到自家
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