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見有一副豬肺,喜滋滋地對圍著她腳邊打轉的阿黃道:「今天你又有豬肺吃了。」
有時林麥去黑市買肉,碰到豬肺,會買一副回來煮了給阿黃吃。
阿黃是狼狗,隔一段時間必須得吃點肉,不然長不好。
阿黃高興地攔著林麥的去路搖尾巴,以示感謝。
林麥用腳把它扒到一邊:「今天這豬肺不能給你吃,要留著中午賣的。」
阿黃一聽這話十分失望,嘴裡發出幽怨的嗚咽聲。
周彩雲一臉嫌棄:「你把豬肺賣給顧客吃,誰買呀。」
林麥衝著她擠了擠眼:「說不定顧客舔盤呢。」
周彩雲不相信地撇了撇嘴。
林麥扔給她幾根豬大骨:「把這幾根豬大骨燉蘿蔔。」
周彩雲「咦」了一聲:「水餃所需的骨頭湯不都是每天晚上煨嗎。
今天的晚上已經煨好了,怎麼還要煨?再說水餃用的骨頭湯是不加蘿蔔的呀。」
林麥把豬肺扔進一個大盆裡:「你昨天中午賣蛋炒飯就沒有聽到有客人說沒有湯嗎,所以我才買了豬骨湯熬蘿蔔湯搭配蛋炒飯賣的。」
周彩雲哦了一聲,去水龍頭底下洗豬大骨。
心想,難怪自己只能當夥計,麥子能當老闆,她總能留意到顧客的訴求。
六點差五分,廚房裡幹活的三個大媽陸陸續續全來了。
大家打了招呼就開始幹起活來,擀餃子皮的擀餃子皮,包包子的包包子。
水餃現做現賣,所以包水餃的大媽和林麥一起剁肉餡。
剁肉餡特別要臂力,林麥打算等自己的生意做大了就請一個專門剁肉餡的師傅。
免得長期剁肉餡,和前世一樣胳膊特別粗,體形不美。
前世辛苦掙錢,讓吳家和林家,特別是讓林蓜吃香的喝辣的,過著優渥的生活。
林蓜和吳曉繭卻反過頭來嘲笑她兩條胳膊粗得像男人似的。
卻沒想過她胳膊那麼粗是因為什麼,或者想過,卻覺得她活該。
六點半一到,負責買賣的小麗從後院進來上班來了,林麥讓周彩雲去開門營業。
周彩雲開了門回到廚房x一臉怒氣,林麥訝異地問:「一大早的,你這是怎麼了?」
周彩雲的眼眶頓時紅了,氣憤道:「隔壁洋洋家也在賣包子。」
在廚房裡忙活的幾個大媽一聽這話,全都跑出去一看究竟,回來時每個人的表情都很凝重。
第108章 隔壁也賣包子了
林麥見士氣低迷,寬慰眾人道:「人家有門面,開門做生意是人家的自由,你們有什麼好生氣的。」
周彩雲不平道:「可是、可是他們也賣包子,他們如果是賣別的早點我還好想一點。」
林麥反問她:「為什麼別人要讓你好想?人家賣包子又不犯法!」
周彩雲無言以對,不滿地嘟囔:「我看你腦子有病,別人搶你的生意,你還幫別人說話!」
林麥十分無語:「我不是幫別人說話,我是告訴你們,別人也有這個權利,你們生悶氣是沒用的。
我們唯一能做的,就是把包子做得比他們好吃,服務態度比他們好,這樣才有競爭力。」
說完這些,和小麗一起在門口擺攤,順便瞟了一眼隔壁,不僅賣包子,還賣滷蛋和糊米酒,完全就是跟她家打擂臺。
胡大媽見林麥往她家張望,挑釁地白了她一眼。
林麥家的小吃店雖然開張只有幾天,可是因為味道好,分量足,再加上這條街目前也就她一家小吃店,一個老顧客一來就直奔她家。
胡大媽見了,連忙扯著喉嚨喊:「賣包子勒,剛出鍋的包子,熱乎乎的勒!」
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