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方卓然忙走了過來:「是我先買了。」端走了那盤豬腳。
那個男人這才悻悻作罷,點了不少肉串和蔬菜串,見烤茄子蒜香誘人,也點了兩個。
嘴裡不停地嘟囔:「也不多進些豬腳賣,那幾隻豬腳夠賣誰的!」
林麥賠著笑道:「豬腳不好買呢。」
男人煩惱地抓了抓耳朵:「雖然我在肉聯上班,可惜是在家禽部門,不然我就能幫你搞豬腳,你就能烤著賣給我吃了。」
林麥聽了,心裡一動:「大哥在家禽部門具體幹什麼工作?」
第130章 覓食的小護士們
男人笑了:「當然是宰殺各種家禽咯。」
林麥又問:「那些家禽的內臟、腸子你們是怎麼處理的?」
周彩雲給客人拿蒜香烤茄子,不解地看了她一眼,不知道她為什麼打聽這些。
「內臟內部便宜處理了,腸子當然是扔了咯!」
林麥見買燒烤的食客不少,有些話不方便說。
打聽了男子的姓名和單位地址,免費送了他一份蒜香烤茄子。
男人喜滋滋。
吃到高興處,高聲問林麥:「你這裡有啤酒嗎?沒有啤酒,有汽水也行~」
他這一問,得到許多食客的響應,也都紛紛嚷著要酒水。
這麼好吃的燒烤,沒有酒水搭配,怎麼吃都覺得缺少點靈魂。
林麥歉意地笑著搖頭:「沒x有」
雖然現在對計劃經濟管控得沒那麼嚴,可是私人想要批次弄到酒水不容易,除非有門路。
她一個沒根沒基的鄉下姑娘,哪有那個門路?
一眾食客哀嘆。
林麥忙見縫插針的推銷:「雖然沒有酒水,不過有米酒,不如來碗米酒?或是來碗滷煮也行。」
有的食客點了滷煮,有的食客點了米酒。
方卓然見林麥生意太忙,吃完烤豬腳,想給她跑堂,被林麥給攔了下來,讓他趕緊回去休息。
外科大夫要好好休息,才能保證充沛的體力給患者做手術。
她不想方卓然把體力消耗在給她幫忙這點小事上。
一直忙到晚上八點多,一天的生意終於結束了。
林麥向小麗道了辛苦,給了她一個十元的節日紅包。
小麗拿著大紅包開心地走了。
周彩雲和林麥一起清洗用過的餐具,對林麥道:「今天我可是大開眼界了,原來蔬菜也可以烤著吃,而且還那麼香。
特別是烤茄子,聞著都香,明天你烤個我嘗嘗?」
林麥應了聲好。
周彩雲滿臉喜悅道:「有了燒烤,咱們又可以大把掙錢了。」
林麥笑著搖頭:「人家會跟風的。」
她們所在的這條街,因為跟風,幾乎家家戶戶開起了小吃店。
有的是房東自己開,有的是房東把門面租出去,別人開。
周彩雲滿不在乎:「跟風又咋樣?人家弄不來孜然。」
「現在計劃經濟管控得沒以前那麼嚴了,想辦法還是能弄得來的,只是時間問題。」
周彩雲有些沮喪:「我還指著燒烤生意多掙一點哩。」
林麥比她樂觀:「我們佔了先機,只要做出口碑,不愁掙不到錢。」
雖然辛苦了一整天,可晚上睡得不算晚,第二天早上五點半林麥就精神飽滿地起了床,去黑市買所需的食材。
昨天的烤肉串賣得不錯,林麥今天多加了五斤豬肉。
大過節的,得給自己和員工加個餐。
林麥又買了幾斤五花肉,打算做個粉蒸肉大家吃。
還跟賣豬肉的老闆說,以後還是給她家送貨,她
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