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有顧客問了價,聽說只要兩毛五分錢一碗,當場來一碗。

家裡煉的豬油一直沒怎麼吃,主要是林麥不愛吃豬油。

豆豆每天都有水餃或者臘腸臘魚臘肉吃,肚子裡不缺油水,因此也不怎麼吃豬油。

林麥便把豬油拿來做蛋炒飯。

她用勺子舀了一勺像羊脂玉一樣的豬油在熱鍋裡。

豬油受熱很快就融化了,空氣裡飄蕩著豬油的香氣,令人饞涎欲滴。

那個年代的人最喜歡的就是葷油了。

林x麥往燒熱的豬油裡面加入攪好的蛋液,蛋香混合著油香,更讓人食指大動。

不少路人經過時,忍不住不停地深呼吸,就是想多聞幾下香味。

雞蛋一炒香,再加入綠綠的小蔥末、紅紅的胡蘿蔔丁和自己醃的白白的酸蘿蔔丁,那香味就更好聞了,不少覓食的食客圍了過來。

林麥的蛋炒飯色香味俱全,吃得人讚不絕口。

大家你買我也買,生意火爆。

林麥在徵得顧客的同意之後,一次炒三人份的蛋炒飯。

不僅節約了時間,顧客也不用等太久。

五十份蛋炒飯一個多小時就賣完了,可還有好多顧客沒吃上。

林麥表示很無奈,她一個人一雙手,又有孩子讓她牽掛,不能賣太長時間,只能賣這麼多。

如果有個幫手倒能多賣點,可問題是,沒有幫手。

雖然只賣了五十份蛋炒飯,可也掙了六塊錢,這錢賺得還蠻爽快。

收了攤,回到家裡,林麥做她母女倆的午飯。

簡簡單單紅燒家常豆腐、汆湯香菜肉丸子加一個青菜,午飯就做好了。hr

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