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就得扔了,損失可不小。
蘇玉瑩悶悶地吃了早餐,就讓她爸的司機開車過來,送她去朝陽區的惠民菜場,她要給兩個經理交代今天的工作。
大過年的,公車私用,而且還不是領導自己用車,是領導的女兒用車。
蘇爸爸的司機心中不悅,可也沒辦法,誰叫別人是領導的女兒呢。
還是乖乖地開著車來了,把蘇玉瑩送到了朝陽區的惠民菜場。
錢經理和馬經理已經來了。
錢經理一見蘇玉瑩就道:「蘇總,店裡的魚和肉還有很多熟食都臭了,該扔了。」
馬經理也道:「蔬菜也爛得差不多了,也要扔。」
蘇玉瑩黑著臉揮了一下手:「扔啥扔?當我是大財主?
把臭了的魚全都處理乾淨,做成麻辣魚便宜賣。
壞了的豬肉加鹽和滷料滷了,也便宜賣。
至於爛了的蔬菜,將爛的部分切去,留下好的部分也便宜賣。
壞了的熟食也加大把鹽和滷料鹵一遍,也低價賣,搞一波促銷。」
錢經理和馬經理全都面面相覷。
錢經理壯著膽子道:「雖然這些食材經過加工可以掩蓋臭味,可是變質得太嚴重,咱們……還是不要賣了,真要吃出事可咋辦?」
「就你膽小,一天到晚怕吃壞了。」蘇玉瑩十分不滿地瞪了他一眼,「不乾不淨,吃了不病。
那些又窮又賤的老百姓前幾年還撿爛大白菜幫子吃呢,也沒見吃死誰。
我好歹還把魚加辣椒和花椒烹飪,肉和熟食也經過高溫滷製。
不比那些老百姓吃爛大白菜葉子強,你還怕他們吃病了?
就算讓他們生吞細菌,都沒人會病,窮人是不配生病的。」hr
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