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片區域賣水產。

這片區域賣海產,這片區域賣乾貨,這片區域賣肉類,這一片區域賣豆製品……

不知道上面讓不讓賣糧油,如果讓賣糧油還得留一片區域賣糧油……」

每片區域怎麼改造和裝修她都交代得一清二楚。

全都是簡單的改造和裝修,陳封這個外行完全聽得懂。

談完改造和裝修,林麥道:「菜場開起來,需要不少營業員。

可以把你那些面相不兇的小弟安排一些進來,就又可以解決一小批就業問題了。」

陳封思考了一下,道:「倉庫保安,搬運工,殺魚的,賣肉的,這些崗位可以讓小弟上。

賣乾貨、豆製品、水果啥的,這些全都是娘們幹的,我小弟往跟前一站,人家不一定買。」

兩人又回到辦公室,商量著要多少員工,進哪些貨。

這家國營菜場面積非常大,以前在編人員有一百多人。

不過國營單位人員超標,一個崗位蹲兩個,甚至三個人那是常態,這家國營菜場也不例外。

林麥自己承包經營,肯定不會允許這樣的情況發生。

可是即便精簡人員,也差不多要這麼多人。

因為她打算把這家菜場經營成前世生鮮超市的模式,唯一不同的就是不統一在收銀臺交錢。

因為這個年代既沒有攝像頭,又沒有報警器,統一在收銀臺交錢,有顧客偷了東西都沒法報警,長此以往東西還不得偷光!

所以是在哪個攤位買東西都是一手交錢,一手交貨。

既然是按照前世生鮮超市的經營模式,那上班時間也得一樣。

早班早上六點到下午兩點,中班下午一點到晚上九點。hr

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