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她前世特別佩服海中撈,論起味道,它絕對不是火鍋界最棒的。

可為什麼口碑那麼好,人們都願意去那裡消費?

很重要的一點,就是服務特別好,真正做到了顧客就是上帝。

林麥把海中撈的服務理念說給鄭旭東聽。

鄭旭東接受的倒是快。

可問題來了,包好吃的各種小吃賣得並不比普通包子餃子貴多少,服務要求卻這麼高,大幅增加了成本,實在太不划算。

林麥十分果斷道:「那就漲價。」

鄭旭東瞠目結舌:「如果漲價是會流失不少顧客的。」

林麥發現一個問題。

無論是任寶珠也好,還是候新義也好,現在多了個鄭旭東,似乎很怕漲價,總以為漲價是自掘墳墓,

如果自己的商品競爭力弱,漲價肯定是死路一條。

可既然做出了口碑和品牌,價格上漲,這是再正常不過的。

江城那幾家有名的小吃店,他們一開始賣的包子,熱乾麵,豆皮……還不是平價。

做出口碑後,價格就漲上去了,也沒見他們垮掉,還成了老字號。

林麥讓鄭旭東儘管漲價,他們又不是做的低端小吃,而是高階小吃。

接下來,林麥去了華中農業大學,向幾個退休的教授請教冬季蔬菜病蟲害的問題。

那些退休教授聽她說,她用大棚種出了反季節蔬菜,都很驚訝。

他們聽了林麥的大棚原理,就知道不是胡說八道,而是完全可行的。

紛紛感慨他們沒往那方面想。

林麥安慰他們,說他們那時沒那個條件,又怎會往反季節蔬菜方面想。

在改革開放之前,知識分子的情況不是很好,想做什麼學術都不是由他們說了算。

種在大棚裡的蔬菜得了病蟲害,這種情況這些教授全都沒有接觸過。

他們很感興趣,紛紛要求去現場看看是怎麼一回事。

林麥選了三個身體看上去不錯的教授開車去了鄉下。

身體差的不敢請,害怕經不起路途顛簸。

到達四美鎮時已是下午一點多,吃飯要緊。

現在四美鎮也有私營的小飯館。

林麥挑了一家緊鄰著鎮國營招待所的小飯館走了進去。

隔壁那家國營招待所冷冷清清沒一個人光顧。

林麥到現在都記得,當初以吳家分了戶,無處可去的她進那家招待所時,接待她的前臺一臉鄙夷的神情。

不過這人生啊,三十年河東,三十年河西。

不知現在那個前臺看見如今的她是什麼表情,估計認不出她了吧。

林麥在四美鎮名氣很大。

當她帶著幾個儒雅的老教授走進小飯館,小飯館老闆夫妻立刻認出她來,滿面堆笑地迎了上來,口裡直嚷著稀客。

當聽說她帶來的是幾個專門治大棚蔬菜病蟲害的老教授時,老闆夫妻肅然起敬。

老闆娘又是泡熱茶,又是炒花生款待他們。

老闆則根據林麥的要求,從集市上買了大草魚、小母雞和豬排骨,動手燒菜。

老教授們估計這一頓菜燒下來,至少得一個小時,打算趁這個時間先去大棚看看蔬菜的病蟲害。

林麥卻怕餓著他們,讓老闆給每位教授打了一碗荷包蛋吃了,然後開車帶著他們去了附近十個村的大棚視察。

那些村的村長得到訊息,全跑來作陪。

到底是專家,一眼就看出那些蔬菜得的是白粉病。

林麥連忙請教要買什麼農藥,她好找人買。

幾個教授全都笑著搖頭,說白粉病很好治療,不需要農藥。

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