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王知縣聽說顧廚的酒樓要開張，興奮得一蹦三尺高，天天和周縣尉等人說這件事，有時候還一天說上好幾遍。

可惜，王知縣他們盼星星，盼月亮，盼著酒樓開張，結果臨到頭，事情一大堆，哪裡敢請假？

便是有太上老君的仙丹，王母娘娘的蟠桃宴等著他們，他們也沒敢去和已經真快變閻王的那位說，他們想去『顧記』吃一桌宴席。

實在是沒辦法，朝廷大軍同亂兵現在正對峙，可謂是一邊打，一邊談。

王知縣等人每日都有無數的事情要忙，這大軍一開戰，軍械糧草都是事，哪裡出半點差錯，那等著他們的就是掉腦袋，簡直焦頭爛額。

顧記開張的這一日，王知縣奉命與亂兵，唔，人家叫『義軍』，一支小義軍的頭領談判中。

話說這義軍頭領本來還想提點要求，畢竟他屬於鬆口比較早的一波，認為自己起碼有幾百個兄弟，好歹也算有底氣，可談判這日，對上王知縣和周縣尉殺氣騰騰的一雙眼，頓時腦袋發緊，渾身上下不自在，不自覺就心虛氣短起來，最後什麼額外的條件都沒敢提。

王知縣他們在談判桌上憋了一肚子火，顧湘的牛肉也燉得差不多夠了火候。

這鍋牛肉本來也是專門燉給鄉親們享用，只顧莊的父老鄉親，一聽說要白給他們吃這鍋牛肉，好幾個差點沒心疼得哭出來，說什麼都不肯答應。

若說顧記和大傢伙沒關係，那佔便宜肯定是一點夠都沒有，別說給一頭牛，就是給一頭老虎（某小廝一直希望顧記的選單上有一道燉虎肉），他們也能高高興興地享受。

可問題是，『顧記』賺的每一兩銀子，那都有他們的一份，一想到自己等人吃這頓飯，或許能把自己的錢吃掉個幾百文……

他們寧願回家去吃菜餅子。

顧湘開啟蓋，拿漏勺攪了一下，湯汁粘稠，掛在勺上，是種很透亮的醬紅色。

「差不多。」

顧湘笑了笑，直接撈起一大塊牛肉往陶瓷盆子裡一摔，筋肉頓時分離，直接大塊的牛肉連著筋和幾塊小脆骨，晶瑩剔透，微顫顫地一抖動，濃稠的汁水滾落，滿廚房的人頓時接二連三地吞起口水。

老杜沒忍住，趁人不備搶先撈了一塊一口咬下去。

「怎麼樣，怎麼樣？」

秋麗急得聲音都開始發啞。

老杜嘴裡直哼哼，眼睛眯成了一條縫，直接把盆一端，撒腿就跑。

剩下滿廚房的幫廚們眼睛都綠了。

顧湘失笑，不緊不慢地把烤好的芝麻餅取下，芝麻餅外皮焦黃，整個又酥又脆，輕輕咬一口焦香味盈滿喉嚨，香的不得了。

直接拿刀切開一道口，大塊的牛肉扮著滷汁塞進去，顧湘一口氣吃了大半個，心滿意足地嘆道：「明天早晨我們賣這樣的肉酥餅如何？一個要賣三十文。」

「五十文吧。」

秋麗抱著芝麻餅配牛肉，一邊啃一邊含含糊糊地道。

賣貴點，說不得鄉親們能給他們剩下些？

讓她一天吃三頓，不，一天吃五頓，只要有這芝麻餅配牛肉，她也很樂意。不要工錢都成。

顧湘盤算了下：「咱們供應三天肉酥餅，明天吃牛肉的，後天吃雞肉的，大後天吃豬肉的，先每天準備五十人的份量。這肉酥餅，肉要絕對新鮮，酥餅也要現烤現吃，準備太多，剩下了不好。」

秋麗：我的大娘子，您是不是對自己的手藝有什麼誤會！！

第一百八十四章 朝食

王鐵生摸了摸懷裡揣著的油紙包，努力壓著自己的嘴角不要翹得太厲害。

今天的牛肉芝麻餅可真香啊！

他吃了一個，酥脆的外皮浸潤透了滷汁，咬一下滿口鮮香，牛肉更是絲