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蕭有樹一邊點頭,一邊就被送到竹樓,舒舒服服地坐在晾臺上,長嘆了口氣,笑道:「老孫,我看這村子可不一般。」
老孫是他的車夫,也是他的管家,只笑道:「我別的沒瞧出來,反正夠會做買賣的,這一寸沒準都是生意人。」
本朝重商業,蕭家也有幾家鋪子,老孫的兒子還是個掌櫃,他琢磨著,真該讓兒子跟人家村民學一學。
蕭有樹莞爾:「行了,洗把臉,咱也去嘗嘗被那兩個小少年誇上天的伙食。」
老孫眨了眨眼:「恐怕郎君要失望的。」
他們家郎君是武安縣有名的老饕,縣裡大大小小的酒樓都吃遍了,雖不說有多挑剔,可這小小鄉村裡的伙食,恐怕很難入他的眼。
「人餓了,吃什麼都香。」
蕭有樹一路往食堂走,果然如兩個少年說的,地方好找,也比較近,一路遇見的村民一聽他要去食堂,個個爭搶著要給他帶路,這熱情周到的模樣,把車夫老孫都給嚇了一跳。
走了一段,離得老遠,蕭有樹就輕咦了聲。
隨著山風,淡淡的說不出來的香味一點點往鼻子裡鑽,他竟沒辨出這是何等滋味,好像有些辛辣,還特別香。
正好對面走來個莊稼漢,肩膀上還扛著鋤頭,胳膊上挎著只籃子,香味越發濃鬱,恰是從籃子裡傳出。
蕭有樹還沒開口,給他帶路的另一漢子便笑問:「鐵柱,咱三娘子做了什麼好吃的,竟這麼香?」
王鐵柱一樂:「叫椒鹽雞架,先到先得,趕緊去吧。」
蕭有樹眼瞅著就見山頭上熱鬧起來,身前身後都是衣著樸素的農夫農婦們,老少皆有,個個步伐矯健。此時到有些不讓於人的氣勢,不像剛才那般客氣周到。
不多時,眼見炊煙裊裊,蕭有樹不自覺就過去排入隊,吞了口口水,此刻聞見的滋味實是霸道得很。
他目光落在旁邊的餐桌上,正好見有個小夥子端著一大盆紅得冒光的……豆腐?和同樣紅通通的肉塊上桌。
這小夥一口豆腐,一口炊餅,越吃越快,眼睛裡的光都要溢滿出來,看得蕭有樹用力捂住肚子。
肉塊也還罷了,豆腐有那麼好吃?
隊伍雖長,速度卻快,不過片刻而已,蕭有樹就到了一塊石頭砌的案臺前頭。
他這幾年有了年紀,雖還是好吃得很,但平時去酒樓吃菜,多以清淡為主,肉食吃得都少了,這回卻不自覺盯著餐牌點了油炸豆腐,紅燒兔肉,涼拌時蔬的套餐。
點了他又有些後悔,如今他飯量比以往要小,這麼大份的菜,可別浪費才好。
片刻後——
「唔,真得只能吃一份?」
豆腐好香嫩,彷彿不必咬就在舌尖上化開,鮮香可口。
兔肉半點不柴,稍有一點嚼勁,但這一點嚼勁只會讓人忍不住一咬再咬,半點不費力。
這分明只是鄉村裡做出來的大鍋菜而已,怎麼會這麼好吃?
蕭有樹猛吃一陣,額頭微微見汗,多日疲憊頓時一掃而空,這點菜怎麼夠?好在還有一道額外的椒鹽雞架。
第一百二十九章 讚嘆
「您這雞架,便不加辣了吧,我看先生吃辣吃得有些多。」
顧湘麻利地取刀,順滑地把雞架切成小塊,肉與骨相容,輕巧地在案板上彈跳。
蕭有樹一邊吞口水一邊笑贊道:「小娘子真是好手藝。哎,要是有機會,真想讓小娘子到我老家去轉轉,我老家有個笨蛋,做了二十幾年飯還是隻會做大席面,做道菜簡直貴得要命,燒一道豆腐湯要用一百多隻雞,呵,還說什麼他從四歲開始就給師父燒火顛勺,辛辛苦苦二十年學回來的手藝,就得用最好的食材,也就值這個價!哼,真想給他好好開
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