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他可有好長時間沒嘗過,:「這麼好的火腿……燉湯吃?」

他眼角的餘光已經瞄向那一簍子海鮮,有扇貝,有蝦,這東西和火腿可是絕配中的絕配。

燉湯鮮得不得了,那回小娘子燉了一鍋,還沒從廚房端出去,在顧記等位置的食客們就已經爭前排位置爭得面紅耳赤,好些幾十年老交情的老朋友都差點打上一架。

顧湘失笑:「今天換個吃法。」說著便手起刀落,先切下一半,直接剁碎成茸,直接放入糊糊中,順手把抓了幾顆雞蛋打進去攪拌均勻。

這一攪,整盆糊糊的檔次頓時與剛才全然不同。誰也瞧不出這竟是以普普通通的野菜為主的一盆麵糊而已。

準備完,就把幾口大鐵鍋都擱在灶臺上,灌上水煮,又抓了好大一把蝦頭,蝦皮,扇貝殼子之類混在一處下熱鍋煎出油來。

蝦頭一煎,金黃色的油汁溢位,鋪蓋開來,味道又鮮又香,饞得好幾個幫廚都忍不住探頭探腦地朝這邊張望。

老杜一邊心動,一邊嘆氣。

顧廚這手藝真是沒得說。

只是——「顧廚您可千萬悠著些。」

把飯做成這般,他這再怎樣也餓不到的廚子都有衝過去搶奪的慾望,何況旁人?

難不成底下人去派個飯,還要讓陳統領他們安排二百護衛保護不成?

老杜嘀嘀咕咕的,滿臉憂心,顧湘笑得忍不住咳了幾聲,只當他是褒獎,招呼小幫廚們紛紛上手鼓動風箱,很快幾口大鍋裡的水就開始沸騰,顧湘深吸了口氣,驟然端起裝糊糊的盆子,為了速度也不講究手法,就特別粗獷豪放地拿筷子一卷一甩。hr

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