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一整日,顧記門前的兩排冬日也茂密的樹林下,就泛起陣陣白霧。
樹冠上晶瑩剔透。
一大早,天色未明,秋麗和櫻桃就帶著『顧記』上下所有人,連農場的員工都借出來幫忙,這才把樹下的積雪掃了個乾淨,露出青石板的光潔地面。
「快,這邊也撒上些沙子,剛才我過去,差點沒摔個跟頭,摔著咱們也就罷了,可別摔到了村裡那些老人家。」
秋麗忙得前後腳跟不著地,鼻尖上都沁出幾滴汗珠來。
櫻桃一邊彎著腰鏟雪,一邊扭著腦袋去看餐車旁邊的大灶臺,和上頭那好幾口特別貴的大鍋。
這些鍋是專門請鐵生哥託人找了個手藝好的鐵匠師父打造而成,又結實又大,用料很足。
此時鍋裡滾燙的濃湯呈現出帶著光澤的乳白色,漂亮極了,也香極了。
「從昨晚上就一直聞這股子味……」
顧湘正好從門裡出來,見櫻桃可憐巴巴地瞅著鍋,不由失笑:「大傢伙先停一停,都過來喝點湯吃一碗餛飩湯圓,好歹墊墊肚子。」
櫻桃趕緊來搶了一碗餛飩。
餛飩先煮出來,再扔進去一把嫩綠的,剛從農場摘下來的菜葉,煮好了擱在粗陶碗裡頭,抓一把蝦皮,澆上一大勺熬煮了一整晚的高湯,氤氳的熱氣一衝,鮮香味撲鼻而至。
旁邊幾個剛匆匆過來排隊領錢的鄉親,聞著這味,一時竟連錢都顧不上數,抓起自己那份,就湊過來眼巴巴地看著:「湯圓,給我湯圓。」嚇得負責點錢的兩個火頭營出身的小子連聲道:「六爺,您慢著點,先點點錢,若是錯了可不好找補。」
守灶臺的阿馮趕緊給老人家盛上一碗熱氣騰騰,圓滾滾的湯圓。
這老人家是顧家族裡的老人,兒子早年去外頭謀生,這些年已沒了音信,他年紀不小,如今把所有地都賃給了顧湘,一口氣簽了二十年的契書,就等著月月拿分紅度日。
如今村裡人閒來無事都愛去他家轉一圈,幫著挑水劈柴,賺的積分比做旁的事要多上一倍。
顧老六把兩個小銀錠往懷裡揣了揣,又把沉甸甸的錢袋塞到袖子裡,眼睛盯著碗裡的湯圓直冒光,舔了舔嘴唇,扯著嗓子道:「數個屁,老子現在每天吃飯都不掏錢,又沒個地方花,多就多了,少就少了,哪有我吃湯圓要緊。」
「六叔,湯圓您可不能吃。」
顧湘笑道,「不好消化。」
說著,她就順手把碗拿起來,自己吃了一顆,又把碗遞給櫻桃,讓她先擱下餛飩也吃上一顆。
櫻桃吃得眼睛都眯成一條縫:「甜!」
顧老六:「……」
他湊過去看了眼:「你個小丫頭不會吃,你吃的這一顆,我看了,咱們三娘特意把糯米做得不是特別黏,很不必先咬小口,要整顆進嘴,慢慢咀嚼,細細地品味才好。」
櫻桃將信將疑,照著他的說法一口吞了一個,登時黏在嗓子眼,咽不下去,又不捨得吐出,難受得直跳腳。
「噗!」
顧老六笑起來,老神在在地盛了一大碗湯給她,「來,原湯化原食。」
趁著櫻桃喝湯的工夫,順手就把湯圓端了回去,特別體貼地道:「急性子的吃不得湯圓,吃你的餛飩吧。」
他們這邊一爭搶,那邊排隊領錢的鄉親都有些著急,紛紛探頭,顧老六一邊吃完了湯圓,搖頭晃腦地又去吃餛飩,一邊吃還一邊品評。
「這豬肉是咱村餵的那種?一點異味都沒有,我吃到了蘑菇,筍乾……唔,好鮮,是蝦肉,美!」
顧老六又自己動手,往湯里加了一小勺胡椒粉,一小勺紅豆腐,花生碎,並些許辣椒油,大口大口地喝進肚子裡,稍微帶一點麻的香味在舌尖爆開,他登時滿面堆
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