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植株則放到另外一邊,阿蘭也照著做,謝白朮:「是不是覺得這很簡單?」
阿蘭點頭,可不是簡單嗎?不就是摘果子嘛。
謝白朮:「淨制這一步的確很簡單,但卻需要極度的謹慎,藥物的淨度關係到的是患者的生命安全。」
「像枸杞子這樣整株只有果實能入藥的藥材簡單易分,幾乎沒有摻入雜質的可能,但有些藥材卻需要小心分離。」
「比如麻黃,它的莖有發汗的作用,而根則具有斂汗的作用,效用完全相反,就要求我們在淨制這一步必須將它的根和莖完全分離。」
「還有一種更為可怕的情況,那就是藥材中會混入跟它極為相似的植物,比如八角中混入跟它相似的莽草,黃芪中混入跟它相似的狼毒,這些跟藥材相似的植物有很大的危害,不能挑出來,會造成患者中毒,甚至死亡。」
「所以我們給人治病的第一步,就是要保證藥材的純淨。」
謝白朮的語氣很嚴肅,阿蘭點頭認真道:「我記住了,老師。」
幾個人把上午收回來的藥材分好,吃過午餐,因為烈日炎炎,無法進行勞作,他們索性開始進行幾種藥物炮製前的準備工作。
尼克在一旁幫忙,謝白朮也就一邊跟阿蘭說:「炮製藥材的方法有很多種,有炒法、炙法、煅法、蒸法、煮法、燀法、發酵法、制霜法等,其中應用最廣是炒法和煅法。」
「炒法,不加任何的輔料對藥材進行炒制的炒法叫清炒法,根據炒制的程度分為炒黃、炒焦和炒炭。」
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