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因為方奶奶要求林麥等人十一點鐘回家,林麥他們只走馬觀花地逛了一個半小時不到,十點半就回家了。
幸虧回來得早,家裡已經來了不少客人,全都是方爺爺方奶奶以前的戰友、部下和同事。
林麥目測至少有三四十人,這不得做四桌酒菜款待他們?
林麥恭敬地和那些白髮蒼蒼的客人打過招呼,就帶著陶之雲去廚房準備午宴去了。
方卓然兄弟倆幫方爺爺方奶奶招待客人,又是斟茶,又是倒水,又是遞煙,還陪著客人聊天。
方卓越性格跳脫,也很健談,把那些老爺子逗得哈哈大笑。
方卓然雖然話少,可是找他說話的老爺子卻不少,都是向他諮詢自己的身體情況。
方卓然非常有耐心地回答他們的問題。
這些老人家全都為國家灑過熱血,方卓然打心裡敬重他們。
林麥也拿出自己的看家本領,精心準備這頓午宴。
一些國宴菜,比方開水白菜、.獅子頭、宮保雞丁、文思豆腐、佛跳牆、白切雞這幾道家裡有條件做的,她全都做了。
適合老年人吃的肉糕、魚糕、珍珠丸子、東坡肘子和粉蒸排骨,林麥也全做了。
再加上蓮藕排骨湯,林麥這頓午宴準備得相當豐盛。
當然,最讚的還是口感,既美味又爛糊。哪怕牙口再不好也吃得動。
那些老人家吃到林麥做的美食全都讚不絕口。
林麥見這些老人家吃得開心,她也開心。
這些老革命理應得到後輩的關愛。
一頓午宴還沒吃完,天空就飄起了鵝毛大雪。
這雪一下起來就沒完沒了。
初二時,地上的積雪就過了腳踝。
蘇玉瑩一大早起來,見積雪比昨天還深,頓時發起愁來。
昨天是新年第一天,她兩個惠民菜場生意慘淡。
今天雪這麼大,只怕上她家菜場買東西的顧客就更少了。
她家菜場不少生鮮賣了好幾天了都沒賣出去,魚和肉都有點發臭了。
今天如果再賣不出去,就得扔了,損失可不小。
蘇玉瑩悶悶地吃了早餐,就讓她爸的司機開車過來,送她去朝陽區的惠民菜場,她要給兩個經理交代今天的工作。
大過年的,公車私用,而且還不是領導自己用車,是領導的女兒用車。
蘇爸爸的司機心中不悅,可也沒辦法,誰叫別人是領導的女兒呢。
還是乖乖地開著車來了,把蘇玉瑩送到了朝陽區的惠民菜場。
錢經理和馬經理已經來了。
錢經理一見蘇玉瑩就道:“蘇總,店裡的魚和肉還有很多熟食都臭了,該扔了。”
馬經理也道:“蔬菜也爛得差不多了,也要扔。”
蘇玉瑩黑著臉揮了一下手:“扔啥扔?當我是大財主?
把臭了的魚全都處理乾淨,做成麻辣魚便宜賣。
壞了的豬肉加鹽和滷料滷了,也便宜賣。
至於爛了的蔬菜,將爛的部分切去,留下好的部分也便宜賣。
壞了的熟食也加大把鹽和滷料滷一遍,也低價賣,搞一波促銷。”
錢經理和馬經理全都面面相覷。
錢經理壯著膽子道:“雖然這些食材經過加工可以掩蓋臭味,可是變質得太嚴重,咱們……還是不要賣了,真要吃出事可咋辦?”
“就你膽小,一天到晚怕吃壞了。”蘇玉瑩十分不滿地瞪了他一眼,“不乾不淨,吃了不病。
那些又窮又賤的老百姓前幾年還撿爛大白菜幫子吃呢,也沒見吃死誰。
我好歹還把魚加辣椒和花椒烹飪,肉和熟食也經過高
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