第413章 陳封的誇獎

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被點到名的趙亮怔了一下，道：“菜場還能怎樣應對？當然是要保證物資供應咯！”

林麥道：“具體點。”

趙亮扳著手指道：“生豬打算每天供應五頭，雞鴨至少每天五百隻。

還有黃鱔烏龜甲魚河蝦，這些江城人愛吃的河鮮，我也早早讓採購員跟四美鎮的鄉親們打了招呼。

讓他們捕撈了這些河鮮養起來，中秋節那幾天我們會大量收購。

蔬菜更是大量供應，而且不漲價，不過河鮮和生豬家禽蛋類打算小幅漲價，畢竟過節嘛。”

林麥點了點頭：“可以噠。”

在她前世，凡是逢年過節，超市裡的生鮮幾乎全部漲價。

別說前世逢年過節，超市的生鮮會漲價，就是這個年代的黑市，雞鴨魚肉菜也會在節假日漲價，不用擔心消費者會有牴觸情緒。

即便有，也不會太強烈。

林麥建議道：“除了生鮮供應要跟得上之外，也要進些優質的米麵糧油賣。

老百姓大多吃的是計劃糧油。

油是菜油，米和麵都是那種有些發黑的陳米陳面。

大過節的，市民們肯定想吃頓今年農民出產的新米新面。

油也想吃點花生油和芝麻油，咱們就滿足他們。

這些糧油米麵就別漲價了，讓老百姓大過節的吃幾頓可口的米麵吧。”

趙亮點了點頭。

林麥又問他，海鮮產品準備得充不充足。

趙亮道：“派出去的採購員打電話回來說，買了不少海帶紫菜等海產品和海鮮乾貨，足夠應付這兩個節日。

不過得分幾次把貨給運回來，就怕路上不太平，影響供貨。”

林麥突然想到廣州客運站負責辦理託運的孔令祥孔主任。

她把孔令祥的聯絡方式告訴了趙亮，讓他通知沿海的採購員，直接去聯絡孔令祥，把那些海產品和海鮮乾貨辦理火車託運運回來，既快捷又安全。

陳封懶洋洋地看著她，不滿道：“你有這麼個好關係網，現在才拿出來。

你知不知道，之前我們去沿海進貨運回來，風險有多大！”

林麥很是愧疚：“一直沒想到用火車託運。”

趙亮問：“能夠託運帶魚基尾蝦這類需要冰凍的海鮮嗎？”

林麥搖了搖頭：“這個我不清楚，你讓採購員問問孔主任。”

談完福多多菜場的節日供應問題，林麥就問兩家小吃店如何應對節日經濟。

這個年代的餐飲業競爭一點都不激烈，因為膽大包天開小吃店的個體戶不多。

再加上物資不豐富，即便有膽量做餐飲個體戶，弄不來物資也開不了餐館。

所以節假日不需要做什麼促銷活動，只需要準備充足的食材，應對超大的客流量就行。

鄭旭東和汪小麗都打算安排員工加班，不僅給加班費，還發獎金。

以前林麥就是這樣做的。

最後發言的是任寶珠。

她在其他人發言時，就在思考中秋怎麼搞促銷。

提出的建議是，中秋節期間，買優妮可服飾，就送一盒月餅。

林麥點頭：“這個促銷方案可以，但是一定要保證月餅的質量。

比商店賣的月餅要好，才能凸顯優妮可服飾質量上乘，連送的贈品月餅都比賣的好。

否則會拉低優妮可服飾的檔次，從而讓消費者產生反感心理。”

任寶珠應了聲好，道：“國慶節的促銷方案，等過了中秋節再擬定。”

林麥點了點頭，問：“幼兒園的招聘工作進行得怎樣？招了多少小朋友。”

“上午就有一百多名家長帶著孩子來報名