七十四、端午（上）

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臨近午，天空暗得像夜晚一樣，伴隨著電閃雷鳴，大雨嘩啦啦地澆了下來。不一會兒，天空開始亮了一些，卻彷彿是被什麼東西從隔斷了一樣，一半是深青，一半是淺灰。

淑寧站在二樓的繡房裡，往窗外看去。遠處的樹林子都看不清了，只覺得天地間好像是蒙上了一層厚厚的白紗似的。一陣風吹來，帶進了一潑雨水，淑寧忙向後躲了一躲，才伸手把窗子關上，屋子裡頓時暗了下來。

淑寧看著小案上的紙筆，有些遺憾不能再繼續練字了。她可沒興趣在古代頂著一雙近視眼到處跑，當然要好好愛護自己的眼睛。

雨季剛開始時，全家都是第一次見識嶺南的天氣，被那連下了八日的大雨澆得有些狼狽。幸好她本身有些心理準備，提醒了佟氏要事先購置充足的糧食瓜菜，又讓人把食材間的東西都往高處放，並且清通了排水溝，才沒有遭受太大損失。聽說鄰居家一位北方來的官員，連家裝糧食的袋子都溼透了，半夜裡人被冷醒，才發現全家都泡在水裡，現在只能窩在二樓過日子。

噔噔噔——，門外傳來一陣急急的腳步聲，春杏的聲音響了起來：“姑娘，阿銀姐她們在樓下包粽子呢，叫我來請你去。”淑寧應了一聲，稍稍收拾了一下案上的紙筆，洗了個手，便往樓下走去。

阿銀、阿娣、巧雲和春杏坐在樓梯間裡，擺開一張小桌和幾個凳子，就著後院和青雲巷透過來的光線包起了粽子。淑寧加入進去，包了幾個長條形的鹼水粽，又把一張箬葉做成倒圓錐狀，往裡面放糯米、綠豆、花生、鹹蛋黃和豬肉，壓緊了拿水草去捆。

阿銀看了笑道：“小姐，你這個包法倒有些像裹蒸粽呀，我也要包幾個。”淑寧笑著應道：“好啊，多包些好吃的，回頭我們再摘些竹葉來，煮一煮，也包些小粽子，我想著用竹葉包，吃起來就會有竹葉的香味，額娘說不定會喜歡呢。”春杏當即就跳起來，說：“我這就去摘！”卻被巧雲拉住：“現在外面雨那麼大，你去做什麼？！”春杏不好意思地坐下了。

這時阿花走了過來：“你地系道包粽啊？我又來包哩？”（你們在包粽子嗎？我也來包吧？）然後便拿了張椅子來坐下。阿銀對她說：“我地系道包裹蒸粽，你都識包吧？”（我們在包裹蒸粽，你也會包吧？）

阿花皺皺眉：“裹蒸唔系粽，你包粽就包粽，包裹蒸就包裹蒸，唔好拉埋來講！”（裹蒸不是粽子，你包粽子就包粽子，包裹蒸就包裹蒸，不要混在一起說。）

阿銀卻揚揚手的箬葉，道：“都系用糯米，有乜野唔同？”（都是用糯米，有什麼不同？）阿花張大了眼：“梗系唔同，粽用既系箬葉，裹蒸用既系冬葉，根本唔同！你地幾隻野唔知就毋扮知！”（當然不同，粽子用箬葉，裹蒸用冬葉，根本不一樣，你們不知道就別假裝知道。）

阿銀抬眼笑笑：“只只聲真難聽！”阿花猛地起身要發作，旁邊幾個人忙拉住她。阿娣瞪了阿銀一眼，說道：“你做乜錦樣撩拒？你明知拒一急就會講番鄉下話。”（你為什麼要撩撥她？你明知道她一急就會講回鄉下話。）

阿銀撇撇嘴，繼續包粽大業，把阿娣氣得直跺腳。淑寧見狀不好，忙叫其他人拉開她們，好生勸解一番，才算是安撫下來了。

淑寧對阿花說：“我們沒有冬葉，就只能用箬葉包了。這不是裹蒸，只是學著裹蒸的法子包的粽子而已。”然後又對阿銀道：“雖然裹蒸與粽子很像，但用的材料不一樣，形狀也不同，把它們分清楚就行了。其實就像我前些天包的糯米雞，也是用的糯米，可外頭包的是荷葉，難道阿銀姐也要說它是粽子麼？”

阿銀歪著腦袋想想，笑了：“這倒也是。”她望了一眼阿花，不做聲。

阿花小聲哼了一下，