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“哥，你把火弄小一點。”
“好。”
這道魚要小火慢炸?魚??澤?黃撈出，再復炸一遍，使魚肉變得更加外酥裡嫩，盛出來放入大平盤中。
“別說，還真挺像個燕子的形狀呢。”
“那可不，其實跟糖醋魚差不多，就是造型要更好看一些，我待會還得再調個糖醋汁。”
說著蘇芋另外起鍋，油熱加入之前自制的番茄醬跟白糖等做了個糖醋汁，把汁直接澆到魚身上，把蔥段取出換成胡蘿蔔雕的花朵，這道外酥?嫩酸甜可口的“飛燕全魚”就做好了。
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