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“好了芋兒,出去吃飯吧。”

蘇母早上包了餛飩,是蘇芋前一日調的餡料,把餡料放到院子裡的大缸裡面,夜晚極冷這種天氣倒也不怕壞,過年的肉類也都是放到院子裡的,像個天然的冰箱。

今個兒要做的事情還是有很多的,蘇母早早的起來揉了面擀皮兒,又把餛飩包好,直到父子三人都起床後才開始煮。

蘇芋幫忙看著火,大火把水煮開,蘇母將餛飩下進去,鍋內熱水翻騰,冒出白白的熱氣,嫩滑的餛飩麵皮不一會就在清湯中飄散開來。

蘇芋調製了四碗調料,除了蘇母的是清湯,蘇父三人都是香辣的,等熱氣騰騰的餛飩端上桌時,蘇父蘇哲已經坐在桌前等著了。

蘇芋用小勺拌了一下,舀起一個餛飩放到嘴邊吹一吹,咬一口,那鮮肉餡既嫩又有嚼勁,和餛飩皮的嫩滑融合在一起,真是妙不可言,就是可惜沒有蝦皮和紫菜,不然會更鮮一些,真希望開春暖和後能夠有沿海的商隊來走動。

蘇芋吃完早飯後,跟蘇哲又把門神、對聯和福字貼好,門口也掛上了喜慶的紅燈籠,甚至院子裡的石榴樹上蘇芋也買了串小燈籠,看起來漂亮極了。

午後,蘇家人簡單吃了些飯後,蘇芋想著今年是兔年,看窗稜上還是泛黃的窗紙,就想著貼點窗花裝飾一下。

“哥哥,你給我在這紅紙上畫兩隻兔子唄。”

“畫兔子做什麼?”蘇哲不解。

“當然是剪窗花啊。”蘇芋把紅紙遞過去。

蘇哲接過去,細細畫著,“沒想到我妹妹除了做飯,還有這手藝吶?”

聽著她哥的取笑,蘇芋也不氣,“那可不,也不看看我是誰的妹妹不是?”

等蘇哲在紅紙上畫好了簡單的花樣子,便自己拿把剪刀仔細的剪著,雖不是很精緻,但貼到窗戶上也是蠻對稱工整的。

蘇家現在和蘇芋剛開始已經完全不一樣了,屋頂都是煥然一新,而且蘇父也跟開了竅似的,不光聽蘇芋的把廚房砌了,桌子換了,就連有些破舊的木門那兩天又找張木匠量了尺寸重新做了張新的。

看著整整齊齊,乾乾淨淨的小院子,蘇芋心裡也是開心的,總歸是她來這兒的第一個家。

忙活完這些蘇芋便準備做年夜飯了,年夜飯是個大活,蘇芋以前不喜歡過年,冷冷清清的,只有自己,哪怕很愛美食一人也提不起胃口來,多是刷著春晚吃個簡單的菜就過去了,但現在不同了,她有父母有哥哥陪著,自然要好好露一手了。

華國美食數不勝數,這年夜飯也有很多可供選擇,八大菜系中,魯菜的地位不容撼動,川菜,蘇菜、粵菜、閩菜等也不容小覷,蘇芋想著晚上只有四人,分量少一點可以多做幾樣菜。

正值新春佳節,討個好彩頭還是有必要的,雖然沒有海鮮,但雞鴨魚肉這些還是都要有的,魯菜中的飛燕全魚、油爆雙脆;川菜的話水煮魚麻辣豆腐都吃過了,可以做一道鹹鮮酸甜的魚香肉絲來換換口味;蘇菜中的櫻桃肉;粵菜中的蔥油雞等,蘇芋都想做來。

再包個康元朝除夕必吃的素餡水餃,配上自己釀的酒,想想就美得很。看著天色不早了,蘇芋抓緊忙活起來,蘇母也來給她打下手。

“芋兒啊,這魚和雞都收拾好了,給你放盆裡了啊。”

“好的爹,你去屋裡歇一會兒吧。”蘇芋喊道。

“沒事兒,我把這柴劈了,這幾天天氣還算好,柴都曬乾了。”蘇父擼起袖子,從角落裡拎了斧頭出來。

“哎呀,爹我們不是買柴了嘛。”

“之前那是在鋪子忙,沒空才買的,現下在家裡,也不累,能省點還是省點,你爹我呀,這個還是乾的動的。”說著便一下一下的砍起柴來。

蘇哲本想幫他爹劈的,被蘇父嘲笑

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