第309章 香櫞子2

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說著蘇芋起身在雅間的壁櫥裡找出她先前存放的檸檬茶包，開啟後拿出一片乾的檸檬片來給她看：“這個呢，是我們平時用的香櫞子幹，不過它是橫切片的，你之前說切了一瓣品嚐，想必是豎著切的，所以才一時沒看出來。”

黃鶯鶯拿著那乾巴巴的香櫞子幹打量了一下，又放到鼻子底下嗅了嗅，這才恍然大悟道：“唔，是哎，我還以為是什麼稀奇水果呢，幸好來問了問你，不過這鮮的香 櫞 子可怎麼吃啊，之前那一口差點沒給我牙酸掉了，現在想想嘴裡都泛酸水呢。”

然後捂著牙，頗有些為難的看著這一盒子香 櫞子。

蘇芋雖然很是好奇為何現在就有新鮮的香 櫞 子了，但她不是果農，也實在是搞不懂。

不過對於鮮香櫞子的吃法，她倒是來了興趣，拿著香櫞子對黃鶯鶯道：“這個吃法可是極多，不過生吃是要不得的，太酸了，很少有人能受住這個酸的。”

黃鶯鶯心有慼慼焉的點點頭：“是啊酸的不得了，我估計世上也沒幾個人能生吃的下這東西。”

“哈哈哈這倒也不一定，咱們吃不了，說不定就有些人喜歡生吃呢，不過我們雖然不是生吃，但是可以用它來做一些飲品、甜點還有菜，有了它來增香，很多菜的味道也都會更上一層樓呢。”蘇芋笑道。

“是嘛？還有這用處呢，快說說都有哪些菜，我看看我吃過沒。”黃鶯鶯來了興趣，纏著蘇芋問個不停。

蘇芋也好脾氣的娓娓道來：“這香 櫞 子我更喜歡稱它為檸檬一些，是閔州那邊人的叫法，總覺得更好聽一些，據我所知，它可以用來做檸檬冰紅茶、檸檬無骨雞爪，將雞肉的骨頭都去掉，放料汁與檸檬醃漬入味，吃起來軟彈酸香，還有檸檬手撕雞、檸檬酸湯肥牛等這些菜都是極為美味的，不過這雞肉好說，就是這牛肉不太好得，還有這檸檬蝦…”

蘇芋說了許多，直說得黃鶯鶯口水都要流出來了！

“這些菜聽著就很好吃的樣子啊！！！小芋，我好想吃那個檸檬無骨雞爪啊！剛剛螺螄粉裡面的虎皮雞爪也好好吃，我之前從來都不知道這玩意兒還能這麼好吃的，沒有骨頭的雞爪吃起來那得有多爽！”黃鶯鶯拉著她的手晃呀晃的，臉上寫滿了對雞爪子的渴望。

蘇芋看著她那樣子笑的不行，連聲應道：“好好好，吃，明日裡你來，就給你做。”

即將要得償所願的黃鶯鶯大喜過望，樂的笑開了花：“小芋你最最最好啦，對了，檸檬酸湯肥牛是不是也很好吃呢？”

蘇芋點點頭：“好吃，味道偏酸辣口的，就是這牛肉不好得。”

“這個不要緊，只要好吃就行，不就是牛肉麼，包在我身上。”黃鶯鶯狡黠一笑。

雖說牛肉不得隨意宰殺，單是吃上一次確實難的很，不過這也只是針對平頭百姓罷了，富貴權勢人家，想吃牛肉不過是招招手的事兒。

蘇芋沒有多問，當然，這也不是她能過問的。

送走黃鶯鶯後，蘇芋又折回三樓來把這一盒子檸檬收好，明日裡就做這檸檬無骨雞爪和檸檬冰紅茶吧，若是有牛肉，還能做個檸檬酸湯肥牛了，這幾樣吃食她也好久沒吃了，怪想念的。

下樓時，酒樓裡已經送走最後一位客人準備打烊了，夥計們正在有條不紊的收拾著衛生，大堂的門窗也全部都開著，好讓屋裡的螺螄粉味道盡快的散出去，雖然效果不是很好，但聊勝於無嘛，不然明早兒起來開門又得被這味道燻一下子。

後廚裡該收拾的都收拾完了，鍾溪正陪著不白玩球，一人一狗玩的不亦樂乎。

“牛廚。”蘇芋走到牛廚子身邊叫了他一聲。

“哎，小姐，怎麼了？”牛廚子回過身來看向她，手裡還拿著一大包的花椒正往調料罐裡添。