青花椒拌飯提示您：看後求收藏（第358章 雞蛋炒麵,與君美食復甘眠,青花椒拌飯,官小說），接著再看更方便。
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碗中磕入四個雞蛋打散攪勻，青菜略微切一下，蒜末、薑絲等調料都備好。
煮熟的麵條撈出來過了遍涼水，這樣吃起來會更筋道。
鍋燒乾，蘇芋舀了一勺油下鍋，待油變的滾熱後，當即倒入攪好的雞蛋。
雞蛋碰到熱油，很快便凝固起來，炒蛋的香味葉立時湧了出來，蘇芋拿著鍋鏟不停的翻炒，每次劃過鍋底都會同鐵鍋碰撞出幾道磕碰聲，金燦燦的炒蛋單獨盛到碗中，放在了一邊，而後又從油罐裡舀了點油，將過好涼水的麵條撈出來放了進去。
鍋鏟沿著鍋壁劃到麵條底下，從下往上挑，免得把麵條弄斷了，略微翻炒幾下，放入雞蛋還有大醬、醬油、鹽、少許糖來提鮮，然後繼續翻炒，濃濃的香味立時激發了出來，最後放入青菜炒至其斷生。
蘇母和蘇哲看的目不轉睛，只覺口舌的津液不受控制的冒了出來，眼睛巴巴的看著鍋裡，捨不得挪開，這麵條炒一下怎麼這麼香！
蘇芋的動作快速而又利落，待到炒麵熟了，就盛出鍋，一人一盤子，爹和哥哥胃口大，得的分量多一些。
“哦吼，吃飯啦！”蘇哲跟在小妹的後面端著自己那盤炒麵，香味兒一個勁的往他鼻孔裡鑽，讓他恨不得直接用手抓了吃。
蘇父已經老神在在的坐在椅子上等著了，炒麵才剛放下。蘇哲就忙不迭地拿起筷子夾了一筷子炒麵往嘴裡塞去。
蘇芋見狀，連忙喊道：“哥你小心燙啊！”
“唔！”只可惜話雖說得快，到底還是慢了一步，雖然蘇哲知道‘心急吃不了熱炒麵’，但他心太急了，舌頭被炒麵燙的生疼，只覺得眼淚都要溢位來了，但是口中卻依然捨不得將炒麵吐出來，含著麵條含糊不清的同三人說道：“好......好吃！快吃！”
蘇芋汗顏，他哥平日裡瞧著挺正常一人啊，怎麼每次吃飯都很那餓死鬼投胎似的呢......
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