第348章 麻辣羊蹄3

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葉宴禮在爐灶前看著火，蘇芋則去把等會兒滷羊蹄用到的香料找出來，既然是麻辣羊蹄，辣椒和青花椒自然是少不了的，其餘的八角、白芷、桂皮、香葉、花椒、冰糖等也都放入碗中。

看見這些香料，蘇芋突然想起那支商隊來，走時是剩下，這都入秋月餘了，也不知道什麼時候再回來，回來時會不會又有些驚喜的香料或食材......

一刻鐘後，蘇芋把焯好水的羊蹄都撈出來，不得不說，只用清水煮的羊蹄，這味道，當真是一言難盡啊。

熱鍋下油，油熱後，蘇芋先把提前備好的各種香料下入裡面爆炒，又往裡下入許多的幹辣椒，麻辣羊蹄就是要麻麻辣辣的才好吃。

香料與辣椒的味道被熱油激發出來，蘇芋這才將焯過一遍水的羊蹄倒進去，翻炒一會兒後，裡面倒入醬油、大醬還有沒過羊蹄的清水，再丟幾塊冰糖進去。

其實若用麥芽糖上色會更好一些，但蘇芋總是忘了熬，就用冰糖來替代了。

蓋上蓋子，把手裡的鍋鏟搭在上面等鍋開。

葉宴禮坐在爐灶前幫忙看著火，她去把泡排骨的水又換了一盆。

現在做時間有點尚早，等羊蹄燉的差不多了再炒，這樣出鍋時還能吃到熱的。

但乾等著也挺無聊的，蘇芋想了想，去她哥房裡拿了紙和筆墨出來：“阿禮，我給你畫火鍋吧，你倒時帶著圖紙去找師傅做。”

“好啊，卿卿畫就是了。”葉宴禮把紙幫她抻平，然後蘇芋就這樣就著灶臺這點地兒開始畫起來。

先是在紙上畫了一個大大的橢圓，想了想不對，又再中間畫了一個上窄下寬的圓臺形…

蘇芋把筆擱一旁，瞅著自己畫的這個“火鍋”，好吧，真是左看右看，上看下看，都覺得難以直視。

“太醜了太醜了. . .”蘇芋捂臉，她字寫的還不錯，奈何實在是沒有繪畫天賦，要知道，除了給張木匠畫的衣服撐子以外，酒樓裡那些宣傳頁上的圖可都是她哥蘇哲跟付朗、薛大哥他們透過自己口述畫出來的，這一回，本以為不就是畫個鍋嘛，應該難不到哪兒去，還想在阿禮面前表現一番呢，結果還是出糗了。

葉宴禮瞧著紙上這個不太像鍋一樣的東西，有些想笑，但怕卿卿惱羞成怒，一直強忍著。

“唉. . .想笑就笑吧，我是明白了，老天爺就沒有給我半點兒繪畫天賦，這下總算是死心了. . .”蘇芋沮喪不已，看著紙上的一團烏漆嘛黑的墨汁，覺得心裡受到了一萬點傷害。

葉宴禮手握拳放唇邊擋住想上揚的嘴角，輕咳一聲，道：“咳、沒有，沒有想笑，卿卿畫的還可以，還是能看出來是口鍋的，這個地方是它的底座吧？可以把上面的容器撐著對不對？”

蘇芋瞥了一眼他說的地方，只覺得心情更喪了：“什麼底座啊，那畫的明明是火筒，是往裡加木炭的地方，透過裡面木炭的溫度，把鍋裡面的水燒開，然後涮肉吃。”

葉宴禮本想安慰一下蘇芋，結果卻沒安慰到點子上，瞧見她那可憐見的表情，這下徹底沒忍住，笑了起來，唇角上揚，眉眼間都透露出一絲愉悅，他的卿卿真的是太可愛了，怎麼會有這麼可愛的姑娘呢，好想快點娶回家。

“阿禮你不講道理，不許笑話我，”蘇芋低頭撞他懷裡，聲音悶悶的：“我又沒學過畫畫...”

葉宴禮好不容易笑夠了：“好了好了，我不笑了，卿卿不難過。”這才將她從懷裡拽出來，“來，咱們重新畫，這次由卿卿講，我來畫好不好？”

“好。”蘇芋來了精神，把自己畫的那張團起來扔到爐子裡消滅證據，火焰將紙一下子吞噬掉。

蘇芋給他換了張新的紙，依舊是鋪在灶臺上。

“銅火鍋主要是由底盤、火座、