第327章 月餅（四）

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

這做涼皮洗面團後沉澱下來的粉就是小麥澱粉，也叫澄粉，而洗出來的麵筋曬乾磨成的粉，叫谷朊粉，把谷朊粉加水揉就又變成麵筋了，這也是蘇芋想出來的法子，可以提前做出來，曬乾後也容易儲存，可隨時取用，能夠省不少事兒。

這不此次做月餅就可以用的上了，冰皮月餅和普通月餅不同，所需原料中的關鍵就是這澄粉，用澄粉做出來的冰皮月餅玲瓏剔透，漂亮的很。

蘇芋喊來幾位嬸子大娘幫著把一袋袋的澄粉和肉鬆等裝到馬車上，又囑咐了幾句，便讓蘇父帶著她回家了。

遠遠的就看到家門口附近坐著一群人，仔細看，蘇母和王大娘也在人堆裡頭。

待離得近了，蘇芋跳下車一看，這些人都是來幫著張羅王大娘家喜事的親戚和鄰居。

“芋兒來了。”蘇母放下手裡的針線，笑道。

“芋丫頭來了啊，快進屋來，剛剛還問你娘這幾天你有沒有空呢。”王大娘剛剛側著身子同人說話，聽見聲音回過頭來，見著她高興的不得了，忙起身拉著她就往屋裡去。

“花嬸子好，玉嫂子好…”蘇芋只匆忙的同其他人打了聲招呼，便乖乖的跟在她後面去屋裡，蘇母也跟了過來。

“來來來，喝茶。”王大娘進屋先給她倒了杯茶。

“謝謝大娘，這個是金餅，您嚐嚐。”蘇芋把手裡拎著的一包月餅遞過去。

“芸娘你瞧瞧你這閨女，哪回兒來哪回兒帶東西，真是的，都讓我不好意思了。”王大娘嘴裡說著不好意思，但是手上卻很誠實的接了過去，不用說，這金餅肯定是芋丫頭自己做的，光是想想她就饞的不得了。

“啐，那你別接啊，”蘇母笑著白她一眼兒，手上作勢要搶，被王大娘靈巧的躲了過去。

“哎，別搶啊，這可是芋丫頭給我帶來的，怎麼，還能少了你這個親孃吃的啊。”兩個老閨蜜彼此之間互懟的時候也不客氣。

蘇芋頭痛扶額，似乎每次來王大娘這兒都能見到兩個老姐妹吵吵鬧鬧的熱鬧情景呢。

“哼，怎麼可能。我閨女最疼我了，當然少不了給我吃。”蘇母白她一眼：“你快拆開來嚐嚐，這可是芋兒昨日剛研究出來的新金餅，比以往中秋買的那些金餅好吃多了。”

王大娘聞言便拆開了月餅外面包著的油紙，拿出一塊嚐了起來，嘴裡不時發出誇讚聲：“咱們芋丫頭就是心靈手巧…”

每誇一句，蘇母臉上的笑容就要大一分。

蘇芋乖乖坐在一邊捧著茶杯喝水，笑眯眯的看著兩人一邊品嚐一邊誇自己，她現在聽到這些誇獎可以做到面不改色了，毫無剛開始的羞澀。

直到蘇芋喝完杯裡的水了，兩人也品嚐夠了月餅後，這才開始說起正事兒來了。

……

三人商量完後已是一個時辰以後了，需要準備的東西足足羅列了四大張清單。蘇芋將紙上的墨痕輕輕吹了吹，等乾透後小心折起來放入懷中收好。

“芋兒，你王大娘家宴賓時的席面菜色就交給你了，屆時讓你王大娘給你包個大紅包。”蘇母笑道。

王大娘亦是笑盈盈的給她杯裡倒上水：“可不得給我們芋丫頭包個大紅包呢，能請得動咱們沂安縣最有名的酒樓大老闆來掌勺，我們家得多有面兒啊！頭先裡我就給我親家那邊兒說了，她們家的親戚還不太信呢，說什麼咱們普通人家怎麼能請得動這麼大酒樓掌櫃的來做飯，更有那過分的竟然說我們家說大話，到時候可得讓他們瞧瞧我有沒有說大話。”

王大娘這次可是為了唯一的兒子娶新婦下了血本，這幾桌席面算下來至少得十幾兩銀，更別說還有其他的花項了。

蘇芋又輕聲同兩人聊了幾句，便準備告辭回酒樓，她今日來一個是為了去看看工坊，再一個就是