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喝過酒,便開始吃菜了,蘇芋轉著圓桌,將一盤蒸鮑魚轉到爹孃跟前:“爹,娘,您嚐嚐這個。”
那道菜乍一瞧簡單的很,打了格子花刀的鮑魚底下鋪了些薑片,上面放了點蔥絲,簡單素淨的很,可待到入口,才能嚐到所見之外的複雜味道,入口除了其本身的鮮味,還有一股高湯味道,醇香中又帶有一絲絲的酒香,細細咀嚼起來還有些甜津津的味道。
“這個就是鮑魚嗎?口感和魚肉一點兒都不一樣呢。”蘇哲兩口一個吞下肚,回味道。
“鮑魚不是魚啦,味道口感肯定不一樣嘛。”蘇芋分了分,這一盤蒸了十二個,沒人三個,笑道:“先把這道菜吃了,涼了就不好吃了。”
除了蒸鮑魚外,還有一道蒸海魚也另眾人好奇,看起來同普通的魚乾沒什麼區別,只有吃進嘴裡才會發現它們的不同,海魚的肉質要更緊實,味道也要更鹹鮮一些等等。
推杯換盞之間,蘇家人結束了這頓年夜飯,蘇芋跟哥哥一塊收拾桌子,蘇母去廚房下水餃,蘇父準備鞭炮去。
發現這頓飯自己還是估錯了家裡人的飯量,海乾貨做的菜都一掃而空了,但那些肘子啊、排骨啊什麼的都剩了一小部分,只能放起來明日早上吃了。
不過這頓飯吃的大家都很滿意,吃了好多沒見過沒吃過的食材呢。
“噼裡啪啦”的聲響中,鞭炮炸開了花,蘇母端來水餃招呼大家吃:“牛肉餡的餃子哦,都快來嚐嚐!”
“來啦來啦!”蘇芋蹦蹦跳跳的去廚房幫忙端餃子。
吃完熱騰騰的餃子後,已經過了子時了,蘇芋的哈欠接二連三的打個不停,腦袋跟小雞啄米似的點啊點的,蘇哲在一旁看的好笑,喊了喊她的名字。
蘇芋聽著聲音跟從天外傳來似的,嘴裡應聲,但自己都不知道自己在說什麼。
看著困的不成樣子的女兒,蘇母無奈,狠狠心叫醒她讓她回屋去睡,自己跟那爺兒倆一塊守著爐子守歲,新的一年要開始了,希望兩個孩子都平平安安、順遂如意。
......
葉府。
葉宴禮和他大哥揮退下人,就他們兄弟兩人在屋裡。
桌上是一副棋盤,葉宴之抬頭看了眼他的弟弟,落下一枚白子,淡笑不語。
葉宴禮盯著那枚白子落地的地方,良久才冷聲道:“我輸了。”
“喏,願賭服輸。”葉宴之腹黑的笑了笑,說罷,把一旁的酒壺遞給他,喝了起來,壺裡裝的酒來自西北,烈得很,一口下去,小腹跟被火燎了似的,熱意滾滾。
葉宴之瞧著他那眼尾都微微泛紅了,笑道:“阿禮,還來不來了?”
“來!”
長夜漫漫,兄弟二人在一副棋盤,一壺烈酒中等待著新年伊始的到來。
......
時間一眨眼就到了年後,蘇芋是一口氣都沒緩啊,這個新年過得真是忙碌極了,因惦記著明年全家舉家遷到皇城的事兒,有很多東西都要提前準備。
買這座宅子就幾乎花光了手中近八成的銀子,剩下來的那點兒還要給新宅翻修、在皇城新開一家酒樓等等事宜,讓原本手頭很是富裕的蘇芋一時之間捉襟見肘起來。
不過離搬去皇城中還有兩月有餘,沂安縣這邊的酒樓燒烤店也一直營業,也不是什麼大問題。
再不濟她也有其他的法子賺錢,畢竟手中那麼多方子呢,賣上幾張就能有不少的銀子。
不過這菜方也不是隨隨便便就能找人賣的,蘇芋想到了王老爺子,老爺子先前開過酒樓,又是愛美食之人,對縣城裡大大小小的酒樓酒館應當都很熟知,便去拜訪了他老人家一番,打聽了兩家口碑比較好的酒樓,又讓他老人家當了箇中間人,賣了幾張菜方,賺得不少銀子
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