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牛肉、羊肉、豬腰、雞胸肉之類的菜餚，切成棋子大小的細片。再用耗油、醬油、紹酒等調料醃製入味。配菜胡蘿蔔切丁，青豌豆備用。

切成丁的臘肉下鍋炒出油，油出得差不多後，再加蔥姜蒜爆香後，放入胡蘿蔔和青豌豆，繼續翻炒均勻。

最後加醃製後的其它肉片，炒到肉有七成熟後，就可以出鍋裝

盤備用。

淘洗乾淨的粳米放入適量的水，煮開後，加入適量糯米，糯米和粳米按照一比一的比例放。

等煮到一半時，開鍋加入事先炒好的肉和菜蔬丁，加入其中，並拌勻。

接著用筷子插入米飯中，多插幾個透氣孔，讓米飯內外受熱均勻，然後沿著鍋邊加入一定量的油。

做好後，就蓋好蓋子，小火燜煮，直到米飯煮熟。

社飯熟的時候，香氣撲鼻，粳米和糯米飯被各種肉香裹滿。再撒上切得細碎的野蔥，紅的、綠的，煞是好看。

吃起來肉鮮、菜蔬丁爽脆可口，粳米和糯米的混搭的口感，糯又不粘牙。真真的，老少皆宜，讓人食慾大開，不幹個三大碗不滿足。

除了留了自家吃的，還要給村裡相熟的人家各送上一碗，蜀地來的老鄉人，袁府沒落下一個。送的多，收的也不少，真應了那句「送完了自家的，吃不完別家的」！

翠花的記憶中，她出嫁前張氏也是做過幾次社飯的，雖然以前的肉類沒有如今的豐富。記憶疊加，美味加倍啊。

「昂嗚，肉肉全都加在飯裡原來這麼香，娘，以後都這麼煮飯吧？」小六邊吃邊感嘆，要是沒有裡面的胡蘿蔔丁就更好了。

「什麼節日吃什麼樣的飯，天天吃還不膩呀？」

「不膩，不膩！」幾個小傢伙齊齊搖頭，用行動表示他們還能繼續吃。

「可惜爹吃不到這麼好吃的肉飯呢，娘，我幫爹和哥哥們多吃一碗吧？」

「你爹肯定在大海上吃著大魚大蝦呢，不差咱這點社飯吃！」

孝子小五：真遺憾！

第一百九十五章 好望角

被孝子唸叨著的黑娃確實在海上飄著的，現在還沒有那條世界矚目的人工大運河，不能從南北美洲中間穿行。大夏船隊只得往南繞進大西洋了。

北美洲被發現還要幾百年呢，忠勤伯表示不急，大夏朝的水軍還有很多年的發展空間。

記得出發前，翠花有問過這次的航線，很關心他們是否去歐洲，見到媳婦兒這半分默契也無的模樣，黑娃問她：

「媳婦兒，咱們就回憶回憶，初中的歷史課本，資本主義的歐洲列國，他們的財富是如何積累起來的？」

翠花想了半晌：「在殖民地發動戰爭、販賣、販賣黑奴、直接搶掠！」

「回答正確，可惜沒獎勵！那，我再問你，這些被殖民被搶掠的地方在哪兒？」

「呃，好像在，亞、非、拉！」學歷不高，也不代表她沒常識。

「所以，媳婦兒，我為何要去歐洲，而不直接去這些還未被殖民的地方呢？咱們用絲綢開道，互惠互利，禮儀之邦，誰能不贊咱們是大國風範！」

黑娃眼裡有一種光，一種直白熱烈的光，他看著翠花，笑著說：「最重要的，當然還有給大夏帶回高產糧食，這才是我大夏遠航的最高意義！」

糧食=人口=國力。

大夏朝如今的人口約莫有七千萬，可國土面積也才後世的三分之一。想要有更多的人口，糧食的多元化和產量的提升就是關鍵。

如今他們此行最重要的目標算是超額完成了，接下來就得為財富的積累而努力了。

船越往南行，氣溫越冷，大家都把冬衣都翻了出來。

整整三個多月，比他們從大夏出