第491章 又一個好的想法

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美！”

“不過說實話，我這邊的蝦基本上都是個頭超級小的，應該是沒有太大機率能找到。”

正如安歌所說，他們這邊的野生江蝦全部都是個頭超級小的。

一口就能吃十來個的那種。

裹上雞蛋液和澱粉炸一下，超級好吃。

不過今天下的可都是大的漁網，稍微小一點的魚都不會抓住。

更別說是這種小的江蝦了。

根本就不可能出現。

安歌也是隨口一說，便開始探索生下的其他魚類。

不得不說，品種還是很多的。

大概弄上來二十多種的樣子。

但是絕大多數品種的魚都只有那麼幾隻。

總體看下來，其實就三種魚比較多，那便是胖頭魚（鱅魚）、鯉魚和草魚，算是絕大多數地方都有的三件套。

至少鯉魚和草魚幾乎遍地都是。

要說特殊，肯定也是有一點特殊之處的。

畢竟地理環境特殊。

可說吃的話，其實安歌覺得，大差不差。

最多就是吃起來肉質更緊實一點。

繞是這樣，也讓直播間的觀眾們大飽眼福。

光是聽安歌的介紹，都聽的有些餓了。

“我感覺這個就是今天收穫的這些魚裡面最大的了，你們覺得呢？”

不知道逛了多久之後，安歌突然停下身子，將目光放在了船艙上，端詳了好一會兒之後，伸手將一條鯉魚給拿了起來：“我估計怎麼也有個25斤左右的樣子，還真是大呢！”

就在這個時候，背後不遠處傳來了一道聲音：“老闆，好漂亮的一條魚啊！要不要今天晚上我給您處理了！？”

聽著這聲音，安歌轉頭看去。

一眼便看到大廚從遠處走了過來。

“收到風聲了！？過來選食材來了？”

看著迎面走過來的大廚，安歌笑著說道。

“是啊！聽說老闆你大豐收，今天晚上還想要犒勞犒勞咱們農場的兄弟們，我這不是就過來了嘛。”

大廚笑著說道：“別的不說，就您手裡面這條魚，要是弄個鐵鍋燉，絕對非常完美！”

“當然，您要是有其他的想法，咱們也可以弄。”

“這麼看，少說20斤，就算是弄個一魚多吃，多做幾個菜也沒問題。”

肉眼可見的喜歡。

大廚看著這鯉魚是越說越興奮。

甚至可以說是亢奮。

非常想要嘗試一番。

安歌甚至覺得如果不將這個交給他處理，他會跟自己急。

不過這也難怪，畢竟是非常難得的一個食材。

鯉魚的壽命的確很長，也能長的很大。

但是，想要長大，卻需要時間。

這龍江之中肉食性的魚可不少。

別的不說，就說那狗魚，每年不知道會幹掉多少鯉魚，想要長到這麼大塊頭，也是一件很不容易的事情啊！

更何況，這邊水還冷。

也會大大限制魚類的生長速度。

或許，正是因為這個原因，才會有那麼多小的魚類。

聽著大廚不斷解析著自己的想法，直播間觀眾們一個個忍不住吞了吞口水。

“怎麼感覺聽他講的比主播講的還誘人啊！”

“廢話，人家是專業的，主播是業餘的，肯定沒有人家說的好吃啊！”

“可是主播的廚藝好像比這大廚好。”

“這和廚藝沒有關係，關鍵是曾經幹過什麼。”

“可是這大廚以前是星級酒店的總廚，應該是不需要出現在外面給人們介紹才對。”