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什麼東西?這個視窗排隊的人怎麼這麼多?
包瓊出於好奇心以及中午休息時間長、今天活不多,也排到了那個最長的視窗隊伍後。
鎂爾代一共有八個打菜視窗,每個打菜視窗都會給員工提供一種菜餚,這裡的飯菜對於鎂爾代的員工們而言全都是免費的。鎂爾代的員工們只需要在最後結帳的時候刷卡就行了。
可是,包瓊今天還是第一次見到,有這麼多員工在一個視窗前排隊打菜。
難道是這個視窗的菜特別好吃嗎?
包瓊忍不住踮腳朝著前方看去。
可她前面的隊伍太長,她根本看不到打菜視窗裡的菜。
直到包瓊快要走到視窗時,才看到這個視窗裡的菜——是一份東北大拌菜。
大拌菜裡放了大量的手撕蔬菜、黃瓜、花生等,晶瑩的粉皮在燈光下顯得q彈可愛,上面還撒了少許的芝麻和瘦肉絲。
可這並沒有引起包瓊的食慾。
晉江市雖然不是北方城市,但也有很多北方餐館。
這種大拌菜只能算做冷盤前菜,不怎麼下飯也沒什麼吃頭。
包瓊對這種菜沒有什麼興趣。
她眉毛一擰,流露出了幾分猶豫神色。
一個蔬菜為什麼會有這麼多人排隊打?
她要不要直接換一個視窗打別的菜?
前面的隊伍走得太快,還沒等包瓊做決定,就輪到了她打菜。
負責打菜的是新來的後廚員工——一個臉蛋圓圓的可愛小姑娘,看著很容易讓人心生好感。
包瓊心想,難不成大家都是見證小姑娘長得可愛,所以才來這裡打菜的?
在未冬粒拿起菜勺打菜時,包瓊開了口。
「我吃不多,你給我少打點就好。」
打多了萬一大半菜不好吃,浪費多可惜呀!
未冬粒朝著包瓊甜甜一笑:「好。」
她給包瓊打了一小勺的大拌菜,又道:「要不要加點辣呢?」
包瓊:「辣?」
未冬粒小手指指一旁的油辣子:「這些油辣子是我現做的,拌飯吃可香了!特別下飯,你要不要嘗嘗看呢?」
晉江市雖然是南方城市,可晉江市的人都很能吃辣——所以晉江市的肛腸醫院在全國是出了名的好。
身為晉江人的包瓊本來就喜歡吃辣,再被未冬粒甜甜的笑容一迷糊。
包瓊應道:「好,好呀……我喜歡吃辣。菜裡給我加點,飯裡也給我加點兒辣吧!」
「既然喜歡吃辣,我就多給你加點!」
未冬粒笑著往包瓊飯裡和大拌菜裡都加了兩大勺油辣子。
包瓊拿起託盤,油辣子的油香與辣香,順著空氣傳入她的鼻尖。
包瓊忍不住咽咽口水。
包瓊到隔壁另一個視窗打菜時,另一個視窗難聞的菜味兒,迅猛地壓過油辣子的香氣。
包瓊:……
油辣子的香,應該是她的錯覺吧?
身為鎂爾代的老員工,她就不應該對鎂爾代對員工食堂有任何的期待!
坐到座位上,包瓊先將自己另一個視窗打的菜嘗了一遍。
嗯。
鎂爾代後廚水平發揮一如既往地穩定。
包瓊面無表情地往嘴裡扒拉了一口,加了油辣子的飯。
炸得香香脆脆的辣椒與白米飯拌在一起,烘托米飯的甜香軟糯時,又能咀嚼到辣椒的鮮香酥脆。
很快,勁道十足的辣意席捲包瓊的整個口腔。
這份辣並不是純粹的辣,而是能讓人渾身通泰、頭腦發汗的爽辣。
辣中略帶有一點鹹味兒的油辣子,用來配合下飯剛剛好。
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