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這時候高階魚子醬廚師過來，介紹這魚子醬有多麼高階，教雪兒正確吃魚子醬的吃飯，一次不能吃太多。
廚師用稱稱的魚子醬，只給雪兒弄半勺魚子醬，放到麵包上。
曹自笑看大廚的行為，立即質問起來。
曹自笑：“怎麼就弄這點，這點夠誰吃的？”
大廚連忙賠笑，解釋這是最高階的魚子醬，因此量沒有太多。
原來為拍攝節目，特意選擇的這間紐約高階餐廳，米其林五星大廚調製的魚子醬。
價格非常昂貴，畢竟人家收的是美金。
該節目組資金有限，自然一人只能分到一點。
當然雖然曹自笑嫌棄就這一點，卻絕對夠普通人吃一頓的。
普通的美國中產階級，來這高階餐廳，想要吃這麼高階的魚子醬，都是要出血的。絕對不是每天都吃的起。
因此這節目組不能說沒有誠意。
這時候餐廳一名會中文的經理過來，也在一旁解釋。
餐廳經理：“我們店裡這款五星級的魚子醬，都是放在碗裡按稱稱的。這已經是一人吃的量。我們是按重量來算錢的。”
曹自笑直接大聲起來：“有沒有搞錯，讓隔壁老外看見，還以為我吃不起呢！”
經理連忙解釋所有客人都是一樣按重量的。
曹自笑：“什麼叫個個都一樣，就這麼一點點夠誰吃啊！再來一罐，一人一罐。”
曹自笑這明顯是動怒，直接把餐廳經理給弄得臉紅脖子粗。
曹自笑還不肯放過這可憐經理。
曹自笑大聲斥責服務員：“拿走，拿走，把秤拿走。傻不拉幾的。”
經理對服務員使眼色，讓服務員拿走秤。
這種情況經理根本無法處理，只能找來老闆。
老闆一臉熱情的來到曹自笑這桌。
老闆很會說話，上來就擁抱曹自笑，表示自己是曹自笑的忠實球迷。給曹自笑等中國朋友帶來的不愉快，他把這頓飯給免單，讓曹自笑消消氣。
曹自笑轉用英語問老闆：“不用老闆費心。不用擔心錢的事，這頓飯我出錢。”
曹自笑直接拿出來一張黑金卡，交給一邊的服務員，讓服務員用這張卡結賬。
老闆這時候才說出來實情，他們店裡每天魚子醬不會做那麼多，因此根本就沒有那麼存貨。一人一罐根本拿不出來。
曹自笑：“這不算問題，請你們的廚師加班做一下。我給你們的五星大廚五倍薪水扣，今天沒做完，明天空運去中國。都從我卡里出錢。反正老闆你不能讓我在這些中國同胞面前丟臉。這事我就教給你。”
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