五十八章雕蘿蔔花
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的木槿花,洗淨,將大朵的木槿花拌進麵粉泥團裡,加了鹽胡椒辣椒末等調料,等油鍋燒紅,用勺子一勺一勺舀下,麵糰一下冒泡的油鍋,騰地一下炸成嫩黃嫩黃的小塊,兩面翻動,差不多金黃的時候撈起來。
熬了蘿蔔骨頭湯,香濃香濃,鮮的很,又用油拌了切成筍絲的嫩筍,經過井水泵了,新鮮爽口,是夏日的好菜餚。還特意雕了朵白色的蘿蔔花,按著月季花的樣子雕的,放在菜餚一旁裝飾,實在是精緻極了。
“好香啊,大妹子,你做什麼菜呢?直勾人饞蟲。”一個穿著藍色印花挽著一個簡單髮髻的婦人走進來。
這裡類似四合院一樣的租房,廚房也是公用一個的,柳清菡差不多做好了,端了個盤子,放上去,給她騰位置,一面笑著:“一些家常菜罷了。”
齊香溫和打趣:“要不是之前拿錯菜了,我還不知道衛娘子的手藝這樣好,偏偏你說家常菜,我可不依,別說是這裡面的人聞著發饞,就是隔壁鄰居也有的問我的,怎麼那麼香,做什麼好吃的。”
她瞥了眼柳清菡的托盤,看到月季花模樣的蘿蔔花,驚訝道:“這也是吃的?怪好看的。”
柳清菡找了個碗撥了點菜餚,笑道:“這不是吃的,也就圖個好看。”把碗塞進齊香手心:“不過是幾道家常菜,看你說的,你嚐嚐吧,我這是按著我家相公的口味做得,也不知道合不合你們的心意。要是好吃,你下次再跟我說。”
柳清菡也是蠻喜歡這個齊香的,為人十分不錯和善,就是愛打趣人,毫不吝嗇弄了些菜餚給她。
齊香本想推拒,看柳清菡面臉真誠,又想到自己家那口子,也不推辭:“那我可就厚著臉皮一回兒,多謝了。”心裡更是記下了柳清菡的人情,改天再來還她便是,還能稍微交流下鄰里的感情。
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