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之後就一直四處踱步的老人笑呵呵的說道:“小夥子,你是姓周吧?謝謝你們老闆的招待,我們早餐已經吃過了,午飯得看一看再點,想點菜的時候會請你過來的。”
周全聞言十分識趣的說道:“那好,我就先出去忙,你們有事就叫我。”
出了門的周全撒腿就往河東的方向跑,他得給還等在村委會的大表舅報信去。
屋子裡面滿滿轉了一圈的老者最後坐在火炕上,摸著手底下棗木的老炕桌微微點頭說道:“是清朝的老東西,雖然只是民間的物件,但是做工很好,儲存的也非常不錯,這裡的老闆有心了,難怪房價即便是遠超其他賓館,也依舊是客流不斷。”
說著他又接過了選單,著重看了周全剛剛提到的特色菜,越看錶情越玩味的說道:“這張選單給的還真大膽,如果網上的評價都是真心實意,那麼店裡的主廚卻是功力非凡。我本來只是想跟過來散散心的,現在一看說不定是挖到寶了。”
作者有話要說:
客人:嗯,看選單就能知道主廚的功力,這一次是挖到寶了。
周全:我們老闆的確是姓寶沒錯......
第67章 刷臉-改框框
周全去村委會的時候, 小寶將四進東廂那邊午餐和晚餐的選單都送了過來。
剛剛脫手一道菜的文叔拿起水杯灌了一大口的茶水, 低頭看了看那兩章選單說道:“得, 又遇見一個老饕,最近這些人可真多。”
只見午飯的選單上寫著,蓑衣黃瓜、蔥燒海參、白湯羊肉、白切雞、釀豆腐、潮汕滷水拼盤。
“嗯, 刀工菜、火工菜、八大碗、廣州菜、客家菜、潮汕菜,全是各家菜中的代表菜,這一位是考驗咱們技術來了。”
寶大廚聞言把吊湯的材料丟進湯鍋裡, 蓋上鍋蓋後一邊用毛巾擦汗一邊隨意翻看了四進東廂那邊的另外一張選單。
“文叔你看, 人家中午還算是留情面了,晚上的這些菜才是重頭戲。”
文廚副聞言探頭過去一看, 連連點頭贊同道:“全是孔府的功夫菜,這幫傢伙還真會點。”
寶大廚聞言重新把毛巾搭回到自己的肩膀上說道:“選單上既然寫了, 客人也點了,還有啥說的, 開做。”
文叔聞言挽了挽自己的袖子回答道:“我幹了這麼多年的廚子,就不怕遇到這會吃的。‘戰書’人家已經送過來了,大傢伙別愣著了, 不能讓別人說我們民宿徒有虛名, 把絕活都亮出來讓那幫傢伙開開眼。”
廚房這邊被兩章選單激發出了前所未有的鬥志,大家都是在廚房幹了多年的老手,各自都有一番手段,亮出來之後廚房這邊立即就熱火朝天。
另外一邊四進東廂點完菜後,老頭叫大家換了衣服和鞋子, 出門在跑堂小寶的指引下去前臺報名參加村中活動去了。
前臺這邊最近新招了一位小妹妹過來,名字叫做陳文秀,是陳家那邊的姑娘,周全的遠房表妹。
這小姑娘才剛剛師專畢業,還沒有找到合適的工作,就先來這邊過度著。
因為這妹子懂電腦,周全就讓她負責民宿與導遊和遊客這邊的交接工作,並且負責給每一位參加村內專案的遊客都投上一份旅遊保險。
這份工作的技術要求不高,只要人仔細就好。
不過底薪加上人頭提成,周全算過一個月的收入不比村裡的導遊差多少。
陳文秀本人對這份工作非常滿意,掙的多離家近,雖然乾的活比較繁瑣,但這世上哪有事事如意的,要知道同班一起畢業的同學裡面,貌似她現在掙的是最多的。
因為這丫頭電腦用的好,周全不再的時候前臺的工作都是由她客串。
連鎖花店的六個人找過來的時候,文
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