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又在這邊蹭了一頓晚飯,第二天特意打扮了一下自己,看起來非常精神的陳文禮和好友寶二龍一起開著車進了城。
民宿這邊文嬸今天休息,整個客房區域的保潔人員就只剩下巧嫂子一個人,正好周全今天沒什麼事,就過來給她幫忙。
民宿這邊的客房都是基礎工作,就是在客人們退房之後,把房間打掃乾淨,再把客人們用過的床上用品取下來換上新的。
身為村中的一員,巧嫂子當然不會讓周全村寶周全去幹什麼太髒太累的活。
周全要做的工作很簡單,就是把巧嫂子扒下來的那些客人們用過的床單、枕套、被套什麼的送到洗衣房那邊,交給負責清洗的有財叔,在從負責熨燙和整理的有財嬸子那邊取回洗好的床上用品,交給巧嫂子就行了。
這個工作沒有一點技術含量,周全就是個跑腿的,就這樣巧嫂子還心疼的很,直說累壞了他。
讓周全有些尷尬的是,巧嫂子不但在他的面前這樣說,眾人休息的時候她在休息間的時候也是這麼說的。
路過的周全親耳聽到巧嫂子是這麼說的:“今天為了幫我的忙,可把阿全給累到了,抱著一大堆的東西送過去再送回來,反反覆覆最少跑了十幾次。”
其他的嬸子和叔叔們聞言連連表示贊同,那呵護的語氣讓周全感到自己彷彿是個寶寶。
紅著臉的周全真的很想吶喊:天地良心呀,真沒有嫂子說的那麼誇張,都是在一個院子裡能有多遠的距離?寶家民宿的面積是大,但也沒有到天怒人怨的地步。
就算是從四進到一進,走路也不過是幾分鐘的事情,他一個成年的健壯的小夥子,來來回回的走上十幾次能算得上是什麼大事嗎?
然而最讓周全目瞪口呆的是,巧嫂子‘累到我們阿全’的那種說法,不但民宿的員工們相信了,就連寶大廚他都信了。
於是在今天的午飯餐桌上,被累到的周全獲得了一道專屬於他的‘補身子’的菜品,海鮮蔬菜煲。
這道菜的做法很簡單,只是食材在這個季節不太好準備。
這個季節的海鮮早已沒了夏秋的肥美,用老百姓的話來說,那正是沒肉的時候。
也難為寶大廚,在這個時節還能找到肉滿個頭又大的海蟹和海蝦,還有那肉都撬殼的花蜆子,個頭和雞蛋差不多,好奇的周全拿起來顛了幾下,重量沉的都有些壓手。
除了這些東西外,寶大廚還準備了西葫蘆、西紅柿、娃娃菜、洋蔥還有粉絲,在加上一些配料和佐料,這就是海鮮蔬菜煲的全部食材。
寶大廚把娃娃菜洗乾淨,西葫蘆、西紅柿還有洋蔥全部都切成片,將這些東西連同泡發的粉絲,調味去腥的薑片和蒜頭一起鋪在電飯煲的最底下,再把海蟹、海蝦和花弦子在蔬菜上面擺好,扣上電飯煲直接按下按鈕。
不加水也不加其他任何的調味料,出鍋的海鮮蔬菜煲原汁原味,一切的滋味都要靠寶大廚後調出來的那一碗沾汁上。
熱乎乎的海鮮蔬菜煲,端上餐桌後周全第一筷子就伸向了盤在蔬菜和海鮮之間的那晶瑩的粉絲。
細滑的龍口粉絲,吸滿了海鮮的精華和蔬菜的清香,一口下去幾乎都不用嚼,直接順著周全的口就滑了進去。
“嗯,粉絲太好吃了,又鮮又滑,魚翅也不過就是這樣。還有那些蔬菜,被墊在底下真是好事,滿滿的全是海鮮的滋味,西葫蘆的清香西紅柿的酸甜,在加上娃娃菜和洋蔥裡面特有的那股甜味,這一鍋煲菜裡面,蔬菜居然比海鮮好吃?簡直太稀奇了。”
周全這話說的一點都沒錯,被放在上面的海鮮在蒸汽的作用下溜出的湯汁全部都被鋪在下面的蔬菜縮吸收,讓這一鍋的食材最終出現了菜比螃蟹和蝦還要好吃的一種奇怪格局。
不
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