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藝的回家私底下討教去,我今天把大家叫過來,是為了和你們商量一下村中農家樂之後的經營問題。”
村中開辦了農家樂的人家,基本上都有人在,他們聞言一邊繼續用力拔玉米皮一邊說道:“村長,我們農家樂這邊經營的挺好的,國慶假期的時候天天人滿為患,現在雖然不是假期,但是家家戶戶的入住率也能保持在五成以上。當然我們是不敢和阿焵還有阿全那邊比,但是用心經營,能夠保持現狀,每年三、四十萬沒啥問題,對此我們已經很滿足,您就不用在操心了。”
因為是用自己的房子改建的農家樂,村中農家樂的規模都不是很大。
小的六、七間房,大的十幾間房,基本上每個房間住上七、八人沒啥問題,房費統一是淡季三百,旺季四百。
對於房子人工都是自己出,只有水電原材料需要額外支付費用的村民們來說,每天只要有一組訪客,他們就不虧,多的全是賺到的。
村長聞言連連搖頭,對說出這句話的傢伙真的是無話可說,而更讓他生氣的是,這傢伙的話還有不少人隨聲附和。
肯安於現狀不強求的態度是很好,單這麼沒有前瞻性和危機感的村民也著實讓村長大人頭疼。
不想多說什麼的村長大人揮揮手,示意大家安靜之後向著周全這邊喊道:“阿全,把你的顧慮說出來給大傢伙聽聽。”
原本坐在一旁安安靜靜的周全聞言放下手中拔到一半的玉米棒子,拍了拍手上的玉米鬚子說道:“各位舅舅、舅媽、叔叔、嬸子、表哥、表嫂、你們就沒有想過自己家的農家樂今後的經營計劃嗎?”
“啥計劃?俺們哪會計劃,那怎麼經營村上不早就給俺們都想好了,開業之前還培訓來著,俺們照著做就是了。”
說話的是棗花嬸子,她家男人姓寶,手藝非常好,這一次特意放棄了省城大飯店的後廚工作,回到村裡來經營自己的生意。
棗花嬸子學歷不高,小學都沒畢業,大多數的時候她都在家中照顧老人和孩子,家中的事情都交給闖蕩過社會的丈夫去辦理。
不過今天他們家的客人多,她丈夫忙著準備中午飯走不開,她作為家中的女主人就代表家庭出來開會。
隨著棗花嬸子的話音落下,周全發現跟著她一起點頭的人居然還有不少,這真是讓他哭笑不得。
乾脆也不兜圈子,有話直說的周全指了指自己身後的那些大山說道:“各位,現在已經是秋天,山上的蘑菇和藥草數量已經開始減少。咱們這邊氣溫變化快這一點大家是都知道的,過了十月隨時都有可能下雪,也就是說我們能給客人提供的辨識草藥與採蘑菇的活動,最多再有一個月的時間就進行不下去了,我們必須找出一些能讓客人們,在冬天也可以進行的遊戲專案。”
周全的話音落下,打穀場瞬間就開始嘈雜起來,原本那些悠閒的扒著玉米皮的人,現在都開始有些慌張的四處低聲詢問身旁的人。
亂了幾分鐘之後,就又有人問道:“阿全,你說過的,這辨識草藥和採蘑菇哪個村子都能做到,可是手藝好家家有招牌菜這件事卻只有咱村能做到。你說只要怎麼手藝好,客人就少不了,現在我們手藝都挺好,你咋又擔心那些山上的事了?”
“寶成叔,我不是在杞人憂天,客人出來玩,圖的就是個吃喝玩樂,只要能在這些事情上滿足他們,基本上的客源就可以得到保障。可是冬天一到,山上的山貨全部沒有,玩樂沒了只剩下吃喝,能做的事情少了一半,這樣不但會影響客源,就是來了的客人,也會縮短居住時間的。”
村裡人聞言想了想覺得他說的有道理,夏秋的時候有蘑菇採,有草藥可以認識,還有鮮花可以採摘,這些事情想要一天做完時間肯定是不夠用的,過來的人怎麼都要玩上兩、三天。
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