拒絕當萬人迷後我紅了 第90節
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時翡回到家之後,先喝了一碗臘肉玉米粥暖暖胃,然後把粥繼續開著小火熬著,讓統子時不時攪拌一下粥。自己坐小凳子上擇菜。
他和秦青舟搬過來之後,除了過年期間,廚房幾乎沒用過。以前住宿舍,就更別說做飯了。
時翡很久沒有親手做過飯。
“宿主,你做飯手藝如何?”統子很好奇。
時翡把擇好的菜泡進水裡,開始處理大蝦:“我二年級的時候,就能獨立做家常菜了。”
統子驚訝極了:“這麼早?家裡虐待你?”
時翡將大蝦拍暈後,切蝦頭蝦尾,開背去蝦線:“怎麼可能?做飯就是一項技藝,一個愛好。我們一家三口一同擠在廚房裡忙碌,是最重要的家庭交流。”
家裡廚房不算太寬敞,但勉強可以擠進去兩大一小三個人。
只要有空了,一家三口就擠在廚房裡,每一道菜都有三個人共同的心血。
或許他在做飯上挺有天賦,這麼多年,大部分菜,他學一次之後就能上手,至今很熟練。
時翡穿上圍裙戴上防濺油的手套,熱鍋下油,再下香料翻炒。炒出香味之後,放入大蝦,倒入醬油。澆水,蓋鍋蓋。
油燜大蝦,過一會兒就好。
海膽和蛋液打在一起,再倒回海膽殼子裡,放入蒸籠,連鹽都不需要,只需要在出鍋時倒入幾滴海鮮醬油,這就是海膽蒸蛋。
煎制三文魚要用黃油,三文魚煎成兩面黃,撒上胡椒和鹽,再加一點點檸檬汁,就足夠可口。
蔬菜放入盤中,鋪上薑片蒜片,再化一個濃湯寶澆上去,入鍋蒸制,便是最簡單的高湯蔬菜……
一道道色香味俱全的菜從時翡手中,像變魔術一樣的變出來。
統子搖晃著小屁股,搖擺著小腦袋,眼睛笑得月牙彎彎,嘴邊露出了不明液體。
“嘴饞可以先吃一個海膽蒸蛋。”時翡道,“大蝦也允許你先吃。”
統子獲得允許之後,立刻開始偷吃。
當秦青舟洗完澡推開門時,樓下濃郁的飯菜香味,連開了大功率吸油煙機都吸不住。
他探頭探腦:“你定了酒店大餐?正在熱菜?”
統子吃的滿嘴油乎乎:“是宿主自己做的菜!”
秦青舟驚訝地瞪圓眼睛:“真的?”
統子自己扯了一張溼巾擦嘴嘴:“真的,自己從超市買的菜和調料,自己做的,全是自己做的!”
“粥一直熱著,你先喝一碗粥墊墊肚子,我把菜熱一熱就端上來。”時翡掀開最後一道菜,瓦罐煙燻筍子燒牛腩的蓋子,攪動了一下。
牛腩先用高壓鍋壓過,縮短了烹飪時間,現在酥爛程度正好。
秦青舟忙道:“不用,我來幫你端菜,等會兒一邊喝粥一邊吃菜。”
“去喝粥。我吃過早飯了,你還沒吃早飯。”時翡揮舞著鍋鏟驅趕,秦青舟只好灰溜溜地先去喝粥。
一碗粥下肚,時翡已經把菜擺好了。
秦青舟看著滿桌子琳琅滿目的美味佳餚,下巴都快掉桌子上。
“這、這……”秦青舟雙手合十做虔誠狀,“我沒有眼花吧?我沒有產生幻覺吧?”
時翡接過統子遞過來的護手霜塗手:“我在群裡不早告訴你過你,我會做很多菜嗎?”
秦青舟可憐兮兮道:“我還以為你吹牛呢。新時代被嬌慣長大的獨生子,怎麼會做這麼多好吃的?”
“許多獨生子女都會做菜。正因為不放心,家長才會在假期教做菜。”時翡塗好護手霜後,統子也幫時翡把臉抹好了,“你不會?”
就算有美顏藥水,日常護膚也必須跟上。
被油煙燻過之後,一定要洗臉洗手,然後塗臉
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