第336章 大坑在這裡等著呢!

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菜就已經夠忙了。”

王副科長提起的心終於放下來。他就說這個趙新平怎麼會那麼好心？

這不是故意的？

人們肚子都填不飽，來吃酒席的，誰不是奔著葷菜去的？

只有做葷菜才能出彩，做素菜人們能出吃出什麼滋味！

而且素菜不過來來去去就那幾樣，又變不出什麼新花樣。

可是人家趙新平是科長，難不成他還敢跟趙新平去搶不成！

“行，科長，你怎麼安排我就怎麼做。”

趙新平聽了這話，臉上的笑容更甚，摟著王副科長的肩膀語重心長地說，

“老王，你心裡不要有任何的想法，我知道我的到來讓你心裡不痛快。可是這是上級領導安排的，也不是我故意這麼做的。

這一次咱們一定要配合好工作，把這一次的酒席辦得出彩出色。

對了，我還沒有告訴你。兩個主食和一個湯可全都交給你了，這所有的都得你來配合咱們倆才能做好。”

王副科長只好點點頭，好在食堂裡都是熟人，他知道每個人做各種菜餚手藝如何。

最重要的是現在做的是素菜，又沒有什麼出奇的地方。

“好的，您放心，科長，我這兩天就把素菜的選單列出來。”

“好，好好，不過素菜的採購你們也要負責。”

這才是正題。

王副科長點點頭，一般辦這種宴席類的採購，自然是要他們先下的選單，然後按照選單的品種再跟供銷社去聯絡。

“行！到時候您簽字批款就行。對了，科長，這一次咱們酒席的成本價格是多少？”

王副科長心裡得有個譜，才能列選單。

雖然說素菜不好做出花樣，可是也能在其中動動腦子。

“老王，這一次上級領導只給了咱們一桌十塊錢的成本。葷菜當然是大頭，畢竟有上級領導，省市領導在場，咱們沒有葷菜，可不像樣。

所以我這邊進葷菜大概要用到七塊錢，剩下三塊錢就全部給你們素菜。”

“三塊錢？”

王副科長差一點沒能跳起來，三塊錢夠幹什麼？三塊錢要置辦七個菜，兩個主食，一個湯，簡直不是為難人嗎？

就算主食和湯可以用到食堂的原有材料，可是七個菜三塊錢，這怎麼做？

“對，三塊錢。”

“科長，三塊錢怎麼能做七個菜出來？這，這根本……”

王副科長這會兒才領悟的，趙新平原來還有大招在這裡等著自己。

怪不得剛才和顏悅色。

“王副科長，你是老同志了，遇到困難應該迎難而上。我知道現在是困難時期，可是這不是也沒辦法。你這樣的老同志有經驗，有頭腦，一定可以完成領導交給你的重要任務。”

趙新平拍了拍王副科長的肩膀，語重心長地說完這番話，轉身離開。