第344章 競爭

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看著人們氣憤地紛紛離開，王主任和劉主任勸都勸不住。

兩個人來到了後廚。

“趙新平，你是幹什麼吃的？你一個廚子連飯都做不好，我給你一個月的時間，讓你和其他幾個食堂大比拼！你可倒好，你現在在幹什麼？

你不想幹了，你就直說。”

劉主任是個暴脾氣，尤其今天發生的事情引起了嚴重的後果。

這麼多各個工廠的科長，主任一類的職工在這邊吃飯，如果傳出去，五食堂得關門。

趙新平也知道今天弄出了大事兒，他也沒想到壞就壞在了乾鍋白菜上。

本來以為弄個創新，卻沒想到創新沒弄成，反而弄成了一個炸鍋。

“劉主任，我知道錯了，今天的事情我檢討是我的問題，我沒有安排好工作。把這麼重要的事情怎麼能交給徒弟去做。您放心，明天我一定把工作做好。”

“再也不會出這種紕漏。”

“明天還有明天嗎？我告訴你趙新平，我再給你一次機會。王春生，你來一下。”

王春生急忙過來，今天看到趙新平把食堂弄得這麼亂七八糟，連他都有點兒心疼。

王春生在五食堂已經幹了有三十年。

從一開始自己只是個新手的廚師，一直到現在。

連徒弟都已經帶出來。

五食堂留給他的是有深刻的情感，這裡彷彿是他的第二個家。

趙新平今天的作為他也不贊成，可是作為食堂裡的主要領導，他沒有辦法反駁趙新平的話。

趙新平其實就是私心太重，要是讓他帶著人直接負責一部分的話，就不容易出現今天的問題。

“主任！”

“我跟你們說現在由著趙科長繼續這麼胡鬧下去，五食堂遲早要關門。從明天開始五食堂的選單由你們兩個共同負責。同時這也算是一次良性的競爭。

趙科長，你的領導才能真的是讓我有點兒遺憾。從明天開始，五食堂一天要求有八個菜。

供所有的客人選擇。

四個菜由趙科長帶人負責。另外四個菜由王副科長帶人負責。

每天要求客人寫出對八個菜的評價。一個月之後進行考核，誰帶隊獲得的稱讚更高，那麼誰就成為五食堂的主要負責人！

還有請大家注意一下，要求物美價廉，而且要葷素搭配，營養豐富。”

劉主任和王主任宣佈完成，兩個人又急匆匆地去忙他們的工作。他們倆又不是負責一個食堂。

本來以為請來一個趙新平，能讓他們倆省點事兒，沒想到趙新平來了五食堂沒煥發新顏，現在都差一點關門。

兩個人再也不敢掉以輕心。

趙新平看著主任走了，斜眼打量王春生。

“這回你得意了。”

“趙科長，我得意什麼呀？”

“得意你馬上就可以取代我，我還告訴你，我還不信這個邪。你給我走著瞧王春生，我一定會贏了這場比賽。”

趙新平轉身帶著人走了。

王春生嘆了口氣。

不過也開了一個會。

“馮慧珍，從今天開始你要擔當咱們大廚的責任。”

王春生仔細地琢磨過，有一些新的菜品，他們的確是沒有見過。

這是馮慧珍身上的優勢。

反而不是他們一些家常菜可以爭取到的優勢。

這孩子很年輕，腦子轉得快，又聰明伶俐，最重要的是家學淵源。

無論從哪一方面來說，馮慧珍身上的優勢都是可以幫他們把五食堂發揚光大的優點。

“師傅，我還年輕，一上來就擔當大廚的責任是不是有點兒？”