第27章 田螺姑娘

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做扣肉。

芋頭就別想了。

不過咱手裡不是還有山藥。

其他的調料從自己的空間裡面找出來。

當然想法子煉了一點豬油出來。

不然交代不了她做扣肉的油哪兒來的。

當然豬油裡面肯定又摻了一點兒植物油。

弄了半盆豬油，擱在那裡。

噴香的扣肉，做好了直接上籠屜蒸。

吃扣肉吃大米飯最合適。

可惜大米在這年月可是金貴東西，他們這個地方是產麥子居多。

大米這個東西還真的生產隊產的不多，起碼他們生產隊是絕對沒有。

大米在縣城裡面也屬於特供。

她只能從自己空間裡拿了饅頭出來，大白饅頭到時候就可以說自己從食堂的口糧裡省下來的。

又去自家院子的地裡擼了黃瓜和茄子，回來一個涼拌黃瓜，再加上一個蒜拌茄子。

再弄一個酸辣土豆絲。

分量都是絕對足足的，誰讓他們家都是壯勞力，每一個胃口都很大。

多少都不夠吃。

瞅著天色差不多該下工了。

把鍋裡的饅頭，扣肉全部擺在桌上，然後把大鍋清理出來，燒上水一會兒再做點兒掛麵湯。

這頓飯也算是圓滿。

她這邊兒掛麵已經煮的快熟了，從地裡拔了兩顆香菜，洗乾淨之後撒鍋裡，就可以出鍋。

那邊兒院子裡已經聽到哥哥，姐姐和母親的聲音。

“咦？怎麼院子裡門開著？你們今天早上出門的時候沒關門？”

馮志遠推開門進來，把自己手裡的鋤頭靠牆放著。

詫異的問著跟在身後的大哥，每一次他出門最早，關門的肯定不是自己。

馮志強愣了一下，“今天最後出來的好像是咱娘，難道娘忘了關門了？”

“不對，咱家有飯菜香味兒，家裡有人。”

馮慧茹早就聞到了香味兒，而且環顧四周，一眼就看到了他們家棗樹底下的桌子上擺著飯菜。

“哎呀媽呀，難道咱家來田螺姑娘了？”

馮志遠一個箭步就衝到廚房門口，結果和正在熄滅灶堂火的妹妹對個正著。

“二哥，我就是那個田螺姑娘，哥哥，姐姐洗臉洗手，我的飯都出鍋了。”

用他們家的大瓷盆，把那掛麵湯全都裝上，裡面放個大馬勺，直接端到外面。

一會兒吃的差不多，湯麵也晾的差不多。

馮志遠一嗓子，“哎呦我的媽呀！老五回來了。”

一聽到老五回來了，幾個哥哥，姐姐全都擠了過來。

“老五，你上次一聲不吭偷偷一個人去了縣城，還沒找你算賬呢。”

老五走的時候，家裡的哥哥，姐姐都不知道。

“行，行，找我算賬沒問題，不過我今天可是做了扣肉啊。”

馮慧珍笑眯眯的指了指桌子上扣著的那一隻大碗。

馮志遠早就一嗓子衝了過去，把那扣在碗上的盤子掀開，果然看到了肥滋滋油汪汪的山藥扣肉。

撲鼻的香味兒蔓延了一院子。

一家人瘋狂的衝向洗臉盆兒洗臉洗手。