第861章 改良版本的小吃
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其他的攤主有些眼紅,看著這兄弟兩個不知道怎麼就搭上了串串香這家的老闆。
等到第二天,兩兄弟按照馮慧珍給他們的清單準備好了材料。
馮慧珍用手把手教他們做了雞蛋灌餅的各種改良版。
第二天他們都已經多準備了50斤面,依然賣得空空蕩蕩。
甚至馮慧珍還特意教了他們怎麼做雞蛋灌餅裡塗抹的醬料,這種醬料做好吃了會很吸引人。
如果做得不好吃,雞蛋灌餅的敗筆也在這裡。
不過大多數人對於這裡面夾著的烤肉很感興趣。
當天晚上收攤的時候,兩兄弟特意跑到馮志強他們攤子上來,感激馮慧珍。
要知道兩兄弟這兩天做生意從來沒有做過這麼大的生意,平日裡這燒餅能賣掉2/3的面,對於他們來說已經是萬幸。
可是這兩天他們足足弄了七八十斤的麵粉,全都已經賣光。
更重要的是這價格賺錢可容易多了。
平均一晚上差不多能賣掉,兩百個左右的雞蛋灌餅。
基本上一晚上就能賣一百多塊錢。
除去各項開支,最少都能掙三十多塊。
這要擱在以前,兩兄弟連想都不敢想。
就衝著這個兩兄弟私下裡也達成了一致,兩個人發誓一定得和馮志強他們搞好關係,人家這是對他們有恩。
結果就造成等到後面的幾天的時候,旁邊賣炒涼粉的小販也湊了過來,熱情地和他們打招呼,甚至還順手幫他們擺攤子。
其他兩家老闆時不時也湊上來跟馮志強和姚雅麗說話,當然更多的是把注意力關注到了馮慧珍的身上。
馮慧珍怎麼會沒看出來?當然一適當地給他們提了建議,比如說賣炒涼粉的,她給對方出了主意,賣臭豆腐。
賣餛飩得幫對方調整一下餛飩的配方,果然餛飩做出來的口感也不一樣。
甚至餛飩湯和裡面的調味料做了一些調整。
這餛飩一時之間大受歡迎。
賣打滷麵的兩口子下定決心改行,兩個人覺得打滷麵太受罪了。
再說天這麼冷,很多人都不願意坐在攤子上把這打滷麵吃完。
再說這夜市上面賣打滷麵的,可是有好幾家,不光他們這一家。
他們被擠兌到這裡,還不是因為他們的打滷麵不是那麼受歡迎。
直接改成賣炸雞柳,薯條。
這些小吃上市之後很受周圍學生的歡迎,很多學生都知道。這一塊兒新開的這些賣食物的小攤販賣的那都是市面上吃不到的好東西。
總之一個禮拜之後這一片兒反而比正經十字路口的那些小吃攤生意還要紅火,很多學生直接都直奔這裡來。
在十字路口擺攤的不少商販也慢慢地往這裡移動。
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