第19章 開水白菜
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眾人強顏歡笑,稀稀拉拉的應和著,倒也都上前拿了筷子。
沒辦法,誰叫人家總是給他們接盤呢?總得給點兒面子,要不這老傢伙發起脾氣來,估計能撂挑子不幹了。
丹宗宗主也拿起了筷子,看見那老東西吃得高興,又哼道:“見了吃的就像見了親孃!如今也不關心關心你那新收的乖徒兒做的菜如何了?還是已經打定了主意,要去給我丹宗掃山頭了?”
“你放…………放、放心好了!老夫收的弟子,哪能有錯?”莫閒眼神心虛的一閃,但還是輸人不輸陣,氣勢一點兒也不輸。
一邊說著,心裡也還是有些好奇,眼神在桌上搜尋著。
每道菜餚的上方,都漂浮著一個名字,好叫人知曉此菜出自誰手。
雖然菜不少,但莫閒還是很快的從一堆的菜裡,找到了虞歸晚的名字——其實他是先看到了菜,才去看上頭的名字的。
精緻的碗裡,盛著清湯寡水的小白菜,在一堆豐盛的菜餚裡,顯得有些單薄。
幾乎是看到的第一眼,他便知道這定然是出自他那新鮮的小徒弟之手,再一看上頭的名字,果然……
丹宗宗主也順著他的目光看過去,不禁笑出了聲:“開水煮白菜?難怪那小丫頭剛才那麼輕鬆的樣子,還有時間修煉。這也算菜,那不是有手就能做嗎?”
莫閒正要說話,鼻尖卻聞到一股飄來的醇香,頓時食指大動,嘴上的口風也改了。
“哦?那可不一定。”
說罷,已經迫不及待的拿起乾淨的勺子,舀了一些湯到碗裡。
虞歸晚遠遠的看著,倒是對莫閒生出些好感——不愧是廚宗宗主,識貨,知道這湯的精髓所在。
莫閒沒有看到自家小徒弟投來的‘欣賞’的目光,他正忙著驚歎。
這‘開水’居然這樣美味!
香味濃醇,湯味鮮香濃厚,入口卻只覺清爽,一絲兒油膩的感覺都沒有,湯嚥到了肚子裡,嘴裡卻還縈繞著鮮美的味道,久久不散。
他陷入了這種美妙的感覺裡,陶醉的回味著,好一會兒才回過神來,又拿起一雙乾淨的筷子,去夾裡頭的白菜心。
白菜心裡沁滿了湯汁,一口下去,隨著鮮美的湯汁流出的,還有一聲脆響。
莫閒眼裡流露出一絲驚異——這菜心居然如此脆嫩!
菜心一點兒菜腥味也沒有,同方才濃香的湯底不同,菜心脆嫩,只有甘甜的本味縈繞在口齒間,清新爽口。
“妙,妙哇!”
莫閒大聲讚歎著,滿臉得意的看向丹宗宗主,大聲笑道:“我說老東西,你剛才說什麼?這道菜有手就能做?哈哈哈,膚淺!我看等你吃了,恨不得把手給剁了!”
丹宗宗主不屑的撇嘴:“你該不會這麼玩不起吧,為了不給我掃山頭,睜著眼睛說瞎話?就一個開水煮白菜,能有多好吃?”
莫閒但笑不語:“你試試,你先試試就知道了。要是嘗過後,你能昧著良心說這菜不好,那我也心甘情願的去給你掃山頭!”
“這可是你說的!”丹宗宗主還以為他在虛張聲勢,冷哼一聲,隨即學著他的樣子,先喝了一口湯。
眾人便見他湯一入口,臉色就變了,隨後也像莫閒那樣,迫不及待的夾了一棵菜心放入嘴裡,一臉的享受。
莫閒笑得更歡樂了:“我說怎麼樣?!”
虞歸晚也笑了,眉眼彎彎,很是得意,顯然對於這樣的結果並不意外。
畢竟,她做的這道菜可不是普通的開水煮白菜,而是被評為十大國宴菜之一的開水白菜!
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