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虞歸晚將蒜蓉醬從鍋裡盛出來,拿了一個小勺,走到擺滿了生蠔的大蒸籠旁。

放眼一看,看見那白白胖胖的蠔肉躺在細細的粉絲上,不由得笑眯了眼——這樣大個的生蠔她早就垂涎已久,但這樣品相的生蠔往往價格也不便宜,前世的她沒捨得買過。

這下倒好,一舉實現了‘蠔王’自由。

她拿著勺子一勺一勺的挖著碗裡的蒜蓉醬,均勻的蓋在每一隻生蠔上面。

蒸籠大得很,虞歸晚初初看見的時候險些把眼珠子給瞪出來。巴掌大的生蠔擺在上面,居然能足足擺滿五十隻左右。

這裡有四個籠屜,也就是說約莫有兩百隻生蠔,這裡總共五個人,一人四十隻,怎麼也夠吃了吧——反正她是吃不完四十隻的。

不過請客嘛,都是寧願剩下,也不能做少,否則客人不敢下筷子,吃不暢快,請客的人面上也無光。

反正她的儲物袋跟儲物戒指都能保鮮,若是剩的多了,便放進去,也不會浪費。

虞歸晚盤算著,手裡的動作飛快,沒一會兒便把蒜蓉醬鋪到了每一隻生蠔上頭。

當把碗裡最後一勺蒜蓉醬舀出來,蓋在最後一隻生蠔上,她心裡出現一股莫名的滿足感——嘿嘿,正好!

莫閒她是不敢指使的,目光看向自家三位師兄,笑得乖巧:“還請師兄們幫忙,把蒸籠架到鍋上去——對了,只蒸兩籠。”

陸雲錦同賀知禮上前一步,按她所說,抬起蒸籠架在裝滿水的鍋上,隨後點火開蒸。

虞歸晚還囑咐道:“等上汽後,蒸——三分之一柱香的時間就差不多了,切記不可蒸太久,否則蠔肉一老,不但會縮水,還失去了口感。”

一柱香是一刻鐘,也就是十五分鐘,而三分之一柱香也就是五分鐘,蒸這麼長時間,既能蒸透,也不會老,正好。

顧雲深好奇的湊上來:“小師妹,剩下這些怎麼辦?”

“山人自有妙用——”虞歸晚遞給他一個神秘的眼神:“想知道不?二師兄,看到外頭那個鐵盒子了嗎?給裡頭放些燒紅的碳,你就能馬上知道我這是做什麼用的了。”

顧雲深聞言,一撩袖子便衝著虞歸晚說的那個鐵盒子去了,見它形狀奇怪,嘴裡嘟囔著:“這是什麼?好生奇怪。”

他自然知道這是用來做菜的,只不過不知道是怎麼用罷了,為了一解心中的疑惑,他麻溜的拿了一些碳放在鐵盒底下,手指一動,一簇火焰便落在那炭上,沒一會兒,黢黑的炭便被燒得通紅,這才梗著脖子朝廚房的方向喊道:“小師妹,按你的吩咐弄好了!”

虞歸晚那邊也準備好了,她做的燒烤架小,因此只先拿了一部分,到了燒烤架跟前,徒手將生蠔放上去。

給顧雲深看得那叫一個膽戰心驚的,連忙搶過來:“我來我來,你那手細皮嫩肉的,別燙著你!”

虞歸晚瞥見他那修長白皙的手,笑道:“二師兄的手好像也沒粗糙到哪兒去。”

顧雲深便拍拍胸脯:“二師兄是男人,就算真燙著也沒啥。況且你也不打聽打聽,你二師兄就是火靈根,專門玩兒火的!”

那你是忘了師妹我是全靈根,不僅玩兒火,還玩兒火的剋星——虞歸晚一挑眉,不過她還有別的事兒要做,索性便將烤生蠔的注意事項同他說了,轉身又回了廚房。

鍋上的生蠔也已經撤了下來,正好空出來鍋給她炒香辣蟹。

一頓操作下來,等鍋裡的螃蟹從青變紅,又鮮又辣的氣息飄滿廚房,莫閒已經等得眼冒綠光,恨不得把臉伸到鍋裡去了,眼巴巴的問道:“小虞兒,怎麼還沒有好啊?老夫今日沒用早膳,肚子早就咕嘟咕嘟叫了。”

專門留下肚子,就是為了吃大餐啊!

虞歸晚知道他說得誇張——

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