第73章 砂鍋豆腐煲

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在那盤香辣蟹後，季臨風還‘湊巧’與她一同吃過幾次飯，虞歸晚也摸到了一點兒他的口味。

別看他表面冷冷淡淡的，口味可是一點兒也不冷淡，反而比較嗜辣。

但他如今還在病中，還是不宜太辛辣刺激了，想了想，虞歸晚有了主意。

從儲物袋中將要用的東西取出來，先拿了一塊兒白白嫩嫩、四四方方的豆腐，用刀在上頭對角劃了兩刀，豆腐一分為四，成了三角的形狀後，又一塊兒一塊兒的切成薄片，盛在碗中，淋上攪勻的雞蛋液。

鍋中倒油，油燒熱後，將裹著雞蛋液的豆腐一塊塊的放進去，小火慢煎，待豆腐煎得兩面金黃時盛出。

直到豆腐全都煎好，她換上砂鍋，往裡倒了些油，放上蔥薑蒜爆香了一下，隨後鋪上一層嫩黃的白菜心，再將煎好的豆腐蓋在上頭，一邊快速的調了個料汁兒，往上頭一淋。

隨著刺啦一聲響，虞歸晚蓋上砂鍋蓋，一邊往裡施著治療術，一邊遺憾的想，可惜沒有蠔油，要不然放上一些，絕對鮮掉眉毛！

不對……她突然想起上次去買海鮮的時候，似乎還看到許多生蠔來著？

她決定了，等從這個鬼地方出去，她要把那的生蠔都包圓了，回去熬蠔油！

砂鍋開始沸騰後，虞歸晚記著時間，待它咕嘟了一刻鐘後，掀開蓋子，往裡頭撒了少許碎辣椒跟香蔥，空氣中頓時飄出了香辣的氣息，砂鍋豆腐煲便做好了，十分簡單，但美味一點兒也不輸大菜。

她將蓋子蓋上，找了兩塊兒乾淨的帕子，把砂鍋端下來，直接端到了季臨風的房間，卻見屋子裡空空蕩蕩的，他並不在屋裡。

虞歸晚心中納悶，腳下卻沒停，又回到廚房，她燜的飯也正好熟了，盛了滿滿一大碗，也送到了隔壁，正在這時，季臨風從外頭踱著步子回來了。

看見桌上的東西，臉色一黑：“拿碗裝上很難嗎？居然連鍋一起端上來，成何體統！”

這個鄉巴佬！

虞歸晚忍著笑解釋道：“這是我特製的菜餚，正是要在鍋裡吃，才最美味。”

她編的。

這其實就是最普通的家常菜，之所以放在砂鍋裡吃，是因為砂鍋最能保溫，而這豆腐，就是要燙呼呼的吃進去才可口。

縱然這裡有保溫的法術，哪怕放在冰天雪地裡，也能保持著滾燙，不過虞歸晚私心以為，這些仍舊不如砂鍋本身帶著火氣的溫度最合適。

總而言之，她強迫症——試問砂鍋煲、砂鍋煲，不放在砂鍋裡還叫什麼砂鍋煲啊！

季臨風不知道她心裡打的小九九，將信將疑的坐在桌前，虞歸晚連忙將蓋子揭開，他一眼便看到，金黃的豆腐上撒著紅紅的辣椒，還有翠綠的蔥花，一股熱氣自下而上的冒出來，熱氣騰騰，叫人食指大動！

他喉嚨微動，手指已經自覺的拿上了筷子，先夾了一塊兒煎得金黃的豆腐。

豆腐裹著蛋液一煎，經過燉煮，湯汁都被吸了進去，一口下去湯汁四濺，嫩滑的口感帶著些微辣，直叫人胃口大開。

季臨風緩了臉色，一塊兒接一塊兒的下著筷子。

虞歸晚便見他動作十分優雅，也不見狼吞虎嚥，偏偏沒一會兒的功夫，一鍋豆腐煲便見了底，就是那碗米飯，也沒被他落下，吃了個乾淨。

季臨風優雅的擦了擦嘴，目光在桌上一掃，眉頭便是一一皺：“你不是說還有湯？”

“你……”你不是不吃隔頓的麼！

看著那冷颼颼掃過來的眼神，虞歸晚聰明的決定閉嘴，飛快的轉身去廚房，又給盛了一碗湯。

季臨風並不知道豬肚是什麼，只覺得脆嫩好吃。

一碗湯下肚，身上灼痛的感覺又減輕了許多，連帶著看虞歸晚都順眼了許多。