第398章 別誤會,我這是鼻炎
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歸晚心中的罪惡感略微消除了一些。
滷湯調好,剩下的便是放鴨貨進去了。
先將最那難煮、不易入味的鴨脖放進去,煮開後,小火慢滷三刻鐘,隨後放入鴨爪、鴨頭、鴨胗等,再滷一刻鐘。
最後,將簡單易煮的鴨腸、鴨食管放進去,水開後滾上一滾,即可滅火。
到這個時候,虞歸晚調製的滷料包,已經在不斷的煮制過程中,香味完全被激發了出來,整個廚房都是濃濃的辣滷香味。
這味道,同從前那些美食一比,顯得太過特別。
香辣的氣息中,帶著一點兒中藥獨特的香味兒,卻並不顯得刺鼻或者突兀,反而越發的香,且讓人不由得好奇,這些吃在嘴裡,到底是什麼味道?
季臨風臉上面無表情,心裡卻在暗暗慶幸。
還好,方才嫌棄的話被嚥了下去,要不然,這會兒打臉,多疼。
不動聲色的嚥了口口水,眼看虞歸晚將灶臺下的火給滅了,他眼皮一動,問道:“能吃了?”
“還不行!”
伸出去的腳,又默默的縮了回來。
虞歸晚卻沒有注意到他的小動作,此時她的注意力,全部放在面前這一鍋辣滷上。
經過這麼久的滷製,原本的清水早就被各種調料,染成了深色,上頭飄著滿滿的一層辣椒、花椒,還有紅潤油亮都的滷油。
那叫一個香啊!勾得她心中的饞蟲大動。
然而,現在還不能吃。
她面露可惜,像是在同季臨風解釋,也像是在勸自己再忍一忍。
“雖然現在是煮好了,不過還不夠入味兒,待它再泡上一泡,那味兒全進了裡頭,吃起來才香呢!”
聽到她這描述,季臨風又默默的嚥了口口水:“要泡多久?”
“很快……”
季臨風眉目舒展了一些。
“也就兩個時辰吧。”
季臨風:“……”臉色一沉。
兩個時辰……她管這叫很快?
虞歸晚餘光瞥見他耷拉下來的嘴角,眸中劃過一絲笑意,有種惡作劇得逞的狡黠。
然而這句之後,卻沒有人再說話,空氣突然安靜了下來。
虞歸晚不知道怎麼的,往常也不是沒有過這樣的時候,可是今日卻似乎格外不同。
她連呼吸都開始不自覺的放緩,生怕發出一絲聲音,然後引起尷尬。
但偏偏,怕什麼就來什麼。
當她打算將鍋蓋蓋住,好讓它慢慢入味兒的時候,鍋蓋同鐵鍋觸碰,發出‘砰’的一聲響。
虞歸晚的心,也隨著這一聲,提了起來。
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