第16章 草菇蒸雞
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“行了,快點跟我一起進去吧,爸媽都等著你呢?”
柱子傻笑著撓了撓頭,手忙腳亂的拿車子上掛著的東西,婁小娥也幫忙提了些。
二人攜手一起進了婁家的大門,柱子心慌亂的不行,眼睛都不敢亂飄。
進去之後,幾人經過小娥的介紹,寒暄了一下,等到婁小娥去廚房倒茶的時候,三人都沒了聲響。
柱子正襟危坐的坐在沙發上,任由婁小娥爸媽審視著自己。
婁母咳嗽了一聲,微笑著的看著對面的年輕人:
“柱子是吧,我可以這麼叫你吧?”
“伯母叫我什麼都行!”
柱子和婁母有一問一的聊了起來,漸漸的柱子也開啟了話頭,在二人的聊天中說了不少自己的情況,越聊對面的婁母越是滿意!
這沒有公婆的煩惱,小姑子也是個和善的,丈夫還會掙錢,主要還是會做飯。
這有手藝的人在身,無論發生什麼情況都不會餓著自家閨女。
與之相反的是婁父,臉色就沒有好看過,怎麼看對面那小子怎麼不順眼。
“柱子,為了迎接你的到來,這家裡做飯的都給放假了,今箇中午就看你的了!”
端著水果托盤出來的婁小娥,應對自如的衝著柱子眨了眨眼睛。
柱子秒懂,殷切的對婁母說道:
“伯母,今個就由我來做飯,也讓二老嚐嚐我的手藝。”
“呵呵,你是客人,哪有讓你做飯的道理!”
婁父冷笑著還沒說完,就被身邊的婁母給掐了一下腰。
眼尖的柱子也發現了,心裡一樂知道了接下來的主攻方向,只要岳母同意,這岳父不足為慮。
“伯母,您想吃譚家菜,還是魯菜粵菜我也會點,川菜咱也是拿手菜,待會還請您多多指點指點。”
柱子說起自己的強項,是滔滔不絕的說了起來。
婁母則是有興致的聽著,婁父不屑一顧的時不時的蔑視一眼柱子,柱子絲毫都不在意,這當家的又不是婁父。
聊天聊到十點半左右,柱子主動的結束了談話,帶著要幫著自己摘菜的婁小娥一起進了廚房。
柱子先是簡單的檢查了廚房,不愧是傳說中的婁半城,這家底就是可以!
廚房裡已經挺現代化了,煤氣,自來水都裝的挺齊全,桌子上買好的菜也整齊的放在桌子上。
打量完之後,柱子擼了擼袖子,準備開幹。
草菇蒸雞
譚家菜十大代表菜之一,先用草菇溫水泡發後撈出,然後留湯備用,草菇洗好備用。
雛雞切塊和草菇一起裝盤,加上調料鹽,醬油,白糖,熟雞油,溼澱粉,蔥段薑片最重要的草菇湯,上籠屜大火蒸二十分鐘取出蔥姜,裝盤即可。
接著做蠔油鮑魚,銀耳素燴,柴把鴨子,羅漢大蝦,最後再來一個收尾的珍珠湯。
忙碌了一個小時,柱子全部做好了菜。
和小娥一起,二人把菜端了出去,擺上了桌。
婁父開啟了一瓶自己珍藏的好酒,也算是給足了柱子面子。
“怎麼樣啊?媽?”
婁小娥等著婁母先吃了口草菇蒸雞,便迫不及待的問了起來。
婁母眼角微微一紅,點了點頭:
“味道不錯,比我吃過的所有譚家菜都好,味道很正宗!你很不錯!”
婁小娥開心的笑了起來,甜蜜的看著柱子,好似是自己得到了誇獎一般。
婁父雖然還是臭著一張臉,不過當這菜吃到了嘴裡,臉上的表情也是緩和了下來。
婁父還是記得今天自己的目標的,手腳麻利的開啟了酒瓶,給柱子倒了滿滿一杯,準備今個放倒這
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