第13章 無回酒

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烈酒是第二個被劉星搞出來的產品，其實這個也非常簡單。

劉星讓人先做了兩口巨大的鐵鍋，鍋按照上下兩層安裝好。

下面的鍋是正常的形狀，裡面裝著從市面上收買過來的低度散酒。

上面的鍋跟普通鍋不一樣，底兒是向上面凹進去的，比下面的鍋也要大出一圈，底下還向內探出一圈鍋簷，四面還有幾個向下的管道，鍋裡面裝著冷水。

在鍋的基座上用柴火旺燒，蒸煮下面鍋裡的散酒，然後含有酒精的氣體被上面鍋裡的冷水冷卻，凝成液體，從管道流出，這就是蒸餾酒。

其實以這樣的方法蒸餾出來的酒，蒸一遍的時候，一般酒精度不會超過五十五度，而且口感和顏色也不會太好。

但是劉星不想再蒸二鍋，因為二鍋三鍋就差不多達到他要的酒精了，這個將來有大用，不能用在飲用上。

當第一鍋酒蒸出來的時候，在場的老族長、劉恩大，還有五個發誓永遠追隨劉星的劉家莊族人，都被那股醇香的酒味給驚呆了。

他們從來也沒聞到過這樣好聞的味道。

劉星給他們舀了一碗酒喝，老族長沒注意，直接喝了一大口，立即被嗆得差一點兒淚流滿面，不過等到他緩過氣來，激動地說道：

“星兒，這酒好衝啊！

衝得要命，不過味道可是太好了，放到洛陽市面上去賣，我看一罈子能賣到一百枚五銖錢。”

劉恩大也喝了一口，不過有了老族長前車之鑑，他可沒敢大口喝，他細細咂摸了一下，也點頭道：

“這酒不僅味道甘美，顏色也是晶瑩剔透，我還沒看到過這麼清澈的酒呢！

星兒，如此美酒，你找你的師傅，給這個酒起個名字吧。”

劉星笑道：

“葡萄美酒夜光杯，

欲飲琵琶馬上催。

醉臥沙場君莫笑，

古來征戰幾人回？

酒場如沙場，寧肯醉倒，也不能被人嚇倒，飲酒之人去赴酒局，哪個抱的不是有去無回之信念？

那就叫它無回酒吧，也合了他烈酒的性格。”

蒸餾一鍋用時一個時辰，正好能出十斗酒，如果五個人從早幹到晚，一天可以輕輕鬆鬆蒸餾五十斗酒。

當晚，劉恩大設下了酒席，宴請被孫楊從洛陽城請來的，一家專做酒的生意的幕後老闆。

這個幕後老闆叫做楊嘉，字靖國，歲數跟孫楊一樣大，也是洛陽城裡的二代子弟，跟孫楊的關係極好。

不過他家的生意做得比孫楊家大些，在洛陽、長安等大城裡有多家連鎖酒坊。

他家是開酒坊的，對酒的瞭解就遠超一般人。

當楊嘉看到從酒罈中倒出來的酒清澈透明時，他的臉就變了顏色，再聞到那股甘洌濃烈的酒香，他立即端起來喝了一口。

毫無例外地，楊嘉和老族長一樣，被酒嗆得咳了起來。

劉星頓時搖了搖頭，這古時候的人怎麼都這麼性急，就不能小點口喝嗎？

孫楊嘗酒的時候，因為被劉星提醒過，也就沒有被嗆到，不過劉星告訴他，不用提醒楊嘉，讓他自己感受一下才好。

這時候他哈哈笑著對楊嘉說道：

“靖國賢弟，這酒怎麼樣？”

劉星在旁邊聽了，差一點兒就接上一句，“聽我給你吹！吹～吹……”

楊嘉稍微緩了口氣，回應孫楊道：

“這是什麼酒，怎麼這麼烈？

我長這麼大，這大漢朝生產的酒，就沒有我沒喝過的。

可是這種酒，我卻是頭一次喝，好酒，好酒啊！

幕佑兄，你這是從哪裡弄來的美酒？

不，不，這都已經