第84章 改造去吧
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“周奶奶,這麼晚了你怎麼出來了!”
“我看看你回沒回來的,剛出來就看到你了!出去了這麼久,你沒事吧?”
周奶奶關切的看著她。
江成月笑了笑,“我沒事,別人有沒有事就不好說了!”
“怎麼回事啊?”
周奶奶好奇的問了一句。
江成月把下午發生的事情,跟周奶奶講了一遍。
周奶奶氣的啐了一口,“活該,改造一個月都輕了!”
“來,喝點粥暖暖!”
周奶奶盛了一碗熱乎的稀飯,遞給了江成月。
江成月把油紙包放在桌上,“周奶奶,我帶了肉包子,你嚐嚐,有點冷了,放粥裡熱一下就行!”
周奶奶搖了搖頭,“我熱了白麵饅頭了,肉包子要不明天吃吧!?”
“好!”江成月點了點頭。
第二天一大早。
江成月吃完早飯,就開始剁肉餡了。
周奶奶把醃好的酸菜,撈了一盆出來。
就著鍋裡的熱水洗好了酸菜。
江成月把剁好的肉餡放在了盆裡,然後剁起了酸菜。
周奶奶拿著大面盆去和麵了。
今天她們要包酸菜豬肉餃子。
黑土村的人,過年都是要吃餃子的。
所以大家都會在過年前,把所有的餃子都包好。
外面天那麼冷,包好的餃子放在外面一凍,吃一個冬天都不會壞的。
“小江,把豬肉分成兩份,咱們包豬肉酸菜和白菜豬肉的兩種餡!”
活好面的周奶奶又拿了兩顆大白菜出來。
還在剁著酸菜的江成月點了點頭,“好,要不要再蒸點包子啊?”
周奶奶一邊理著白菜一邊說,“那肉估計不夠,蘿蔔還有,可以蒸點蘿蔔包子吃!”
“也行,蘿蔔的也挺好吃的!”
江成月笑著應了聲。
“對了,不是還有那個肥肉嗎,明天肥肉熬一熬,熬出的油渣和酸菜一起包包子,也很香的!”
周奶奶想到還有一條肥肉沒榨油,笑呵呵的說道。
“好,那兩個都包,把蘿蔔裡面也加一點油渣進去。”
江成月覺得光放蘿蔔有點太單調了,提了個建議。
周奶奶點了點頭,“行!”
接連好幾天,江成月和周奶奶都在家裡忙著包餃子包包子。
期間吳向還來給周奶奶送了一些年貨過來。
為防止別人說閒話,吳向連周奶奶家的院子都沒進。
在門口和周奶奶說了幾句就走了。
包子饅頭都做完了之後,周奶奶又做起了粘豆包。
剛好吳向送的年貨裡面有紅豆紅棗這些東西。
江成月不會做粘豆包,全程都在灶臺下面幫忙燒火。
“哇---好香啊,在做什麼好吃的啊!”
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