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煮的過程中,才不會讓各種藥渣混進湯裡,易隔離。
隨後,她在旁邊的鍋內,倒入涼水,加入牛鞭,煮過後將牛鞭撈起,開始切了起來。
先將兩個蛋蛋切下,然後再切成一段一段,再切一下邊緣,讓牛鞭微微捲起來。
這時,燉藥包的鍋已經出了濃鬱的藥味。
將火調至小火,加入牛鞭,文火慢燉,把牛鞭燉煮得爛熟,這樣既能去除掉它本身的腥氣,又能讓它的口感更好。
孫書月還準備了一些小菜放進去,作為點綴。
最後再加入一些靈泉。
而這一整盅補湯裡,用的靈泉量是平時的五倍之多,再熬成精華。
很快,鋪子裡就飄滿了藥香味。
估摸著時間差不多了,孫書月讓季大娘和季小花先把其他吃食都全部裝好,這才把燉了大半天的湯裝進了一個大的盅裡。
這時,衙門的官差正好過來。
&ldo;孫老闆,都弄好了?&rdo;官差進來交接。
&ldo;對,你先把這些吃食搬上去,這是昨天訂的湯,等到給大人品嘗之前,可以先用文火稍微燉煮一段時間,這樣湯的味道會更加好,裡面的藥包要在吃之前拿出來。&rdo;孫書月叮囑道。
畢竟是第一份湯,還是將軍點名要的滋補湯,孫書月當然希望將軍能滿意,這樣她才能把生意做得長久。
而且,要是將軍都認可她的湯的話,那說不定也能在鋪子裡賣,這不就又多了一個新品?
雖然這新品可能有人會羞恥的不敢購買,畢竟買了等於說讓別人知道他身體不大行……
&ldo;好,我會向大人轉告的。&rdo;官差說道,帶著吃食和補湯走了。
這邊一到衙門,縣太爺立刻張羅著要把吃食送去縣令府上,讓在縣令府的將軍吃。
&ldo;趕緊分一下,將軍的晚膳怎麼能怠慢?以後要是我跟將軍沒有待在一處,記得要先把吃食送過去,懂嗎?哪裡能讓將軍久等呢你們這群蠢貨!&rdo;縣太爺吼道。
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